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安徽丹皮质量分析和评价 　　摘 要：目的：分析不同产地不同年份不同规格丹皮的质量。方法：测定不同产地不同年份丹皮的水分，HPLC法测定丹皮中丹皮酚的含量。结果：丹皮酚作为有效成分评价，其含量最高为2.90%，最低为1.78%。结论：不同产地年份及规格的质量差异较大，铜陵GAP基地丹皮质量为优。 　　关键词：丹皮；丹皮酚；质量分析；评价 　　中图分类号 R282.71 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）24-0106-03 　　Abstract：Objective：To analyze the quality of Cortex Moudan which grew for 3～6 years from main planting parts in Anhui Province. Methods：Using toluene to test the content of moisture and using HPLC method to test the content of paeonol.Results：Paeonol content of Cortex Moutan collected from main planting parts in Anhui Province was from 1.78% to 2.90%.Conclusion：There is diversity between the various places of Anhui Province，according to the content of paeonol，the quality of Cortex Moutan from the Good Agricultural Practice（GAP） of Tongling is the best of all. 　　Key words：Cortex Moudan；Paeonol；Quality analysis；Evaluation 　　牡丹皮，又名丹皮，为毛茛科芍药属植物牡丹（Paeonia suffruticosa Andr.）的干燥根皮。秋季采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干而得。现代中药药理研究表明，丹皮含有丹皮酚、芍药苷等多种活性成分[1]，丹皮酚是丹皮中重要的有效成分，具有清热凉血，活血祛瘀的功效[2]，还具有抗肿瘤的作用[3]，通常以丹皮酚含量作为质量控制的主要指标[4]。丹皮主产于安徽、陕西、山东等地，以安徽亳州量最大，其次为铜陵凤凰山一带，因而对安徽丹皮的质量分析显得尤为重要。为此，本实验对2大产地10个地区31批次丹皮进行了质量分析，通过HPLC法测定丹皮中主成分丹皮酚的含量，为安徽丹皮质量控制提供参考。 　　1 实验材料 　　1.1 仪器设备 Agilent高效液相色谱系统（1260 Infinity II，VWD Detector，ChemStation色谱工作站）；OHAUS EX125D ?子分析天平（1/100000）；超声波清洗器（昆山市超声仪器有限公司）；电热套等。 　　1.2 标准品及试剂 丹皮酚对照品（Sigma-ALDRICH，STBF-4379V）；甲醇（HPLC级，国药集团化学试剂有限公司）；超纯水。其余试剂为分析纯。 　　1.3 实验样品 31批次丹皮分别采自铜陵GAP基地、铜陵听泉居、铜陵示范园、铜陵缪村、南陵丫山西小、南陵丫山龙朱、亳州五马、亳州谯东、亳州大寺，规格按粗细划分为一条和二条。采集时间为2017年9月，遵从不同产地丹皮传统采收期。鲜样亦按统一标准由同样人员进行处理。 　　2 研究方法 　　2.1 水分的测定方法 取样品适量（约相当于含水量1～4mL），精密称定，置圆底烧瓶中，加甲苯约200mL。水分测定仪各部分连接，自冷凝管顶端加入甲苯，至充满水分测定管的狭细部分，将圆底烧瓶置电热套中或用其他适宜方法缓缓加热，待甲苯开始沸腾时，调节温度，使每秒钟馏出2滴。待水分完全馏出，即测定管刻度部分的水量不再增加时，将冷凝管内部先用甲苯冲洗，再用饱蘸甲苯的长刷或其他适宜方法，将管壁上附着的甲苯推下，继续蒸馏5min，放冷至室温，检读水量。 　　2.2 丹皮酚含量的分析方法 　　2.2.1 色谱条件 色谱柱：Agilent ZORBAX SB-C18（4.6mm×150mm，5μm）；流动相：甲醇-水（45：55）；检测波长274nm；柱温30℃；流量1.0mL/min；在此色谱条件下，理论板数按丹皮酚峰计算大于9000，其色谱图见图1。 　　2.2.2 对照品溶液制备 精密称取适量丹皮酚对照品，加甲醇制成每1mL含0.02mg、0.2mg丹皮酚的溶液，即得。 　　2.2.3 供试品溶液制备 样品粉碎