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西畴县杨梅产业发展现状和对策措施 　　摘要：指出了加快西畴县杨梅产业化进程、调整山区经济结构、增加农民收入是当前和今后面临的重要任务。分析了西畴县杨梅产业的发展现状，指出了西畴县杨梅产业发展存在的主要问题,提出了该产业发展的对策措施。 　　关键词：杨梅产业;现状;对策 　　收稿日期：20120406 　　作者简介：侬孝芳（1973—），女，云南西畴人,壮族,助理工程师,主要从事林业科技应用与推广工作。中图分类号：S667.6文献标识码：A文章编号：16749944(2012)05005902 　　1引言 　　杨梅为多年生常绿乔木,雌雄异株,树高可达25m,胸径达80cm。木材为散乱木,纹理略斜,结构密细,容重0.707g/cm3,材质坚韧,可作家具、建筑、车辆、农具等用材。树皮含鞣质14%~20%,皮质较优,是重要栲胶原料。果甜酸味美,可酿酒和制蜜饯,果汁供制糖和饮用,有生津止渴之效。根皮入药,可止痛、消肿、凉血和散瘀生新。枝叶浓密,落叶层厚,遮荫和涵养水源的效果好。树皮厚,抗火性强,可营造栲胶原料基地、水源林基地和防火林带,也可供四旁绿化,具有多方面的经济实用价值。西畴县地处云南省东南部,国土面积1 506km2,县内海拔高差1 3179m,属亚热带低纬高原山地季风气侯区域,无霜期340~362d,年降雨量1 0757~1 615.3mm,日照时数1 500~1 600h,空气湿度82%。境内的土壤主要有的黄壤、红壤、赤红壤、紫色土、石灰岩土、水稻土6个土类,pH值5.1~6.8,土层深厚;农业基础设施条件较好,交通便利,为杨梅产业发展提供了良好的环境条件。西畴栽培杨梅具有成功经验,土壤、气侯均适宜杨梅的正常生长。创办“特色产业”,把山区资源优势转化为经济优势,对全县的经济发展、农民增收具有十分重要的意义。 　　2西畴杨梅产业发展现状 　　西畴县是典型的山区农业县,“十五”至今,县委、县人民政府结合本县实际,围绕全省林业发展方向和产业规划布局,选择了具有一定产业基础、经济效益和市场前景好、发展空间大、有利于山区经济结构调整、对农民增收效果显著的林业产业项目作为重点来抓,把山区资源优势转化为经济优势,对杨梅产业的发展起到了推动作用。县级农业、林业科技部门认真做好计划安排、科技培训、技术指导。从1998年开始从浙江省引进东魁杨梅在西洒镇上果村种植7hm2,3年后开始挂果,主要经济性状表现:一是挂果早,成熟早,种植3年有30%的植株挂果,6月上旬成熟,比原产地提前近20d;二是产量高,果形大,品质好。一般单株产50kg以上,高产株达100kg,平均单果重30g,比原产地多5g,最大的果重为50g,每1 000g东魁杨梅一般只有40颗,最少25颗,果实紫红色,平均肉柱长1.15cm,肉厚、味浓、汁多,可食率为94.8%。成熟期不易落果,采收时间长达10~15d,较耐贮运,果实鲜食和制罐兼;三是市场畅销,前景看好。经1998年引种示范栽培,到2004年正常投产后,通过观察,数据分析,东魁杨梅同比现有的其它杨梅品种,产量高、品质好、适应性强、成熟早,正值新鲜水果供应淡季,市场前景看好。到2011年全县共推广种植东魁杨梅302hm2,已经挂果面积141hm2,产量150万kg,经济收入750万元。杨梅产业在我县已初步形成,是农民增收的好项目。 　　3存在的问题 　　3.1规划和布局不合理 　　尽管当地优越的自然资源因素为发展杨梅创造了较好条件,但由于缺乏科学的规划和合理布局。长期以来,在以粮为纲的思想指导下,粮经比例失调,杨梅生产在土地选择上排不上队,往往把发展水果作为绿化荒山的措施来抓。多年来,形成了果树上山不与粮争地,因此,果园质量普遍较差,一般都安排在荒山、荒地种植,生长环境条件较差。目前全县仅西洒镇、鸡街乡、兴街镇3个乡镇种植,且零星分散,上不了规模档次,地块选择不尽合理,排灌困难,致使果园产量低,果品质量差,市场竞争力低,不能形成商品优势,未体现其产品真正的经济价值。 　　3.2资金物质投入不足 　　杨梅产业发展速度慢、零星分散、产量低的原因主要是投入不足,生产管理粗放,缺乏商品意识和品牌意识,效益体现不明显。 　　3.3科技含量低 　　重栽轻管,操作不规范,群众的科技意识差,栽培不规范,管理粗放,直接影响了产量和质量。缺乏保鲜、贮藏及加工条件,无法对产品实行调节供应,导致产品上市与市场需求矛盾突出,使投产的杨梅产品不能优质优价和平衡供应市场。造成杨梅价格下降,增产不增收现象突出。同时也使果农产生后顾之忧,束搏了杨梅产业的健康发展。 　　3.4流通体制不完善,社会化服务体系不健全 　　西畴杨梅果品的销售,除少数几个个体商销售外,多数靠果农自己销售。所以销售的商品率低,其主要是只重视发展生产,忽视产品的销售渠道。