走进化学实验室教学设计和评析.docVIP

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走进化学实验室教学设计和评析

走进化学实验室教学设计和评析   [摘 要]   化学实验教学设计,应注重实验细节,突出实验安全,强调学生体验,发散学生思维,方便学生的系统化理解,初步培养学生的分类观。   [关键词]   化学实验;教学设计;实验安全;实验启蒙;实验仪器   一、教学设计思路   作为化学课程在实验主题的启蒙章节,常规教学需要一一呈现各种仪器的具体操作细节并强调注意事项,知识琐碎易使学生拘泥于机械的识记而不能在实际操作中灵活运用,局限在实验室中的操作学习也容易导致学生不能充分认识到该主题的意义从而趣味索然。如何设计实验学习中的情境和主线?如何彰显化学实验的安全和应用理念?如何引导学生体验化学实验的本质和学习意义?是我们试图创新的角度。而将两个课时连上,尝试以完整的实验学习思维呈现,强化学习的体系,也是我们的一个创新。   安全问题是化学实验教学首要关注问题。在《2011年义务教育化学课程标准》中的“科学探究”模块,增加了“化学实验应高度关注安全问题,避免环境污染”作为基本的实验要求,明确了新课程新教材应强化实验安全教育的必要性和重要性。另外开辟实验安全小贴士分布在上下册共十二处,以“注意”字眼时刻提示师生对具体特定的实验操作注意可能出现的危险和污染,而集中指南体现在本课题中,以资料卡片形式强调的化学药品取用规则,以正文插图形式展现常用危险化学品标志,但是在实际教学中大多数化学教师没有充分认识到实验安全教育的重要性和必要性,安全知识教学往往流于形式,只限于简单的资料介绍。我们从家居日化用品、厨房用品等入手,分别整理出这四类特征的物品,并讨论生活中的使用注意点。在化学启蒙阶段,给予充分的机会给学生认识身边的化学世界,既是激发学习兴趣的重要手段,也是科学开展化学安全教育的有益补充。   常规的“走进化学实验室”教学设计局限于实验仪器使用注意事项的灌输,缺少学生的亲身体验,缺乏对实验意义的体验。学生容易从初学化学开始就陷入记忆仪器名称、背诵操作步骤的怪圈。我们的教学设计试图从仪器的构造角度以及学科的角度呈现化学实验仪器的应用依据,从实验细节剖析实验安全的重要性,突出本节内容在化学学习体系中的重要地位;引入化学相关新闻素材实现实验课的情境教学;另外,将实验室中的操作与生活中具体行为进行类比,引导学生将已有的生活经验迁移到化学学习中来,体现化学学习回归生活世界的必要性和重要性。回归学科却不拘泥于繁难,联系生活却不浅薄于科普,追寻科学本质,实现的三维目标统一,在这样的化学实验启蒙课中是非常值得推究的。   二、教学目标   (一)知识与技能   (1)认识常用的化学仪器,知道药品的取用规则,初步学会药品的取用方法;   (2)初步学会全面观察实验的方法,能客观描述和记录实验现象;   (二)过程与方法   (3)结合药品的加热、仪器的洗涤等基本操作练习,总结实化学验操作的特点;   (4)了解化学实验安全规则,初步养成良好的实验习惯;   (三)情感?态度?价值观   (5)认识化学实验是进行科学探究的重要手段,感受严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。   (6)初步形成化学实验安全意识。   三、教学过程方案   (一)开门见山,强调实验重要性   [教师提问]结合生活经验谈谈:(1)家里有哪些化学用品?你们是怎么使用的?(2)有多少种煮沸开水的方法?(3)如何除去水壶中的水垢或茶杯里的茶垢?(4)你或家长是如何洗碗的?   [学生]讨论、回答。   [教师过渡]生活中的很多操作都用到化学知识以及化学中的相关实验操作,在化学实验室中这些操作都有专门的仪器和操作名称。   设计意图:化学离不开生活,所以从学生熟悉的生活经验引入,不仅突出生活中处处有化学实验的影子,同时强调实验对生活的重要性,让学生初步形成“化学是一门以实验为基础的科学”的观念。   (二)生活视角关注安全   [师生互动]家庭和实验室中分别有哪些易燃、易爆?教师和学生共同填写表1的前半部分。   [教师小结]这些易燃品在使用的过程中应远离火源,以免发生伤害!由于化学药品的腐蚀性和毒性,在实验室做实验的过程中,需要戴好护目镜、手套、穿好实验服。   [教师提问]家里下水管道有没有堵塞经历,一般有哪些方法让管道疏通?   [学生]思考。(主要是物理途径)   [实验演示]展示管道疏通剂的商品,指出具有腐蚀性。   [教师追问]清洁厕所可以用什么日化用品?是否可以和管道疏通剂混用呢?   [教师实验]取四根试管,两根装有铁片,两根试管装有毛发油脂,然后每种情况分别滴加盐酸(或洁厕灵)和氢氧化钠(或液态管道疏通剂)溶液,请学生观察现象   [教师小结](1)生活中和实验室里都有很多物质都具有腐蚀性;(2)不

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