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钠和水反应实验教学实录和反思 　　摘要： 本文通过金属钠与水反应的实验教学，探究“确定金属钠密度小于水”的关键因素。 　　关键词： 金属钠与水反应实验教学实录反思 　　 　　1.设计思想 　　金属钠与水反应的实验是认识、学习金属钠部分性质的有效途径，同时也有助于培养学生的观察、思考和分析解决化学问题能力，因此备受广大中学教育工作者的关注［１―３］，然而，实验中由于钠与水在接触面反应有气体产生，由“钠与水反应时浮在水面上”直接得出“钠的密度与水的密度大小关系”［4―6］值得商榷，基于此，我进行了实验探究教学。 　　2.课前准备 　　教师、实验员准备以下相关材料： 　　（1）药品、试剂：金属钠（绿豆粒大小保存于煤油中）；蒸馏水；酚酞。 　　（2）实验仪器、用品：小烧杯；25mL量筒；25mL酸式滴定管；表面皿；镊子；滤纸。 　　说明：以上仪器、试剂、用品等各按两人一套准备，用于学生分组实验。 　　3.教学过程 　　教师：讲解实验要求，组织并指导学生有序进行分组实验。 　　学生：分组完成实验，整理、填写实验记录。 　　学生：交流所观察实验现象和相应的可能原因。 　　教师：思考、讨论“由钠与水反应时浮在水面上直接得出钠的密度小于水的密度是否合适”，为什么？ 　　学生：不太合适，因为钠非常活泼，遇水即在接触面发生反应产生气体，气体对钠球产生一种向上的推力，钠处于水面上不完全是水对钠的浮力大于金属钠的重力的原因。 　　教师：回答得很好，那么我们如何确定金属钠的密度小于水呢？ 　　学生：查数据。 　　教师：影响物质密度的外界条件有哪些？ 　　学生：温度和压强。 　　教师：金属钠的密度［７］：20℃，0.971g?cm-3；水的部分密度表： 　　教师：对于固态物质或液态物质来说，气压对其体积影响不大，所查数据未标明气压。 　　［演示实验］演示20℃的金属钠投入到82―85℃的水中反应实验。现象：金属钠投入到水中的瞬间浮于水面非常剧烈的反应，多次实验最后均发生燃烧。实验表明，忽略金属钠投入到水中瞬间，金属钠温度的变化，尽管当水温大于82℃时，水的密度小于20℃时金属钠的密度，然而金属钠投到水中的瞬间并没有沉于水面以下，证明了金属钠与水反应生成气体对金属钠浮于水面的作用。 　　教师：结合金属钠的化学性质，思考精确的金属钠密度是如何获得的呢？ 　　学生：最好在无水、无氧的环境下测定，因为金属钠在室温下容易与水或氧气发生反应，从而影响金属钠的质量、体积的精确测定。 　　教师：简单介绍一个无水、无氧条件下的有机实验装置，连接的氮气或氩气气球，反应溶剂的无水处理，此实验对测定金属钠的密度有什么启示？还有哪些不足？ 　　学生：测定金属钠的密度可以在氮气或稀有气体的氛围下进行，并对用到的液体进行无水处理；装置太小，无法将仪器放入进行操作。 　　教师：展示烧杯、量筒和滴定管。 　　学生：通过观察三种仪器的分度值来得知精确度最高的是滴定管。 　　教师：图片展示手套箱，介绍手套箱概念，即：手套箱是将高纯氮气或惰性气体充入箱体内，并循环过滤掉其中的活性物质的实验室设备，介绍其仪器结构和功能：对O2、H2O及有机气体的清除，广泛应用于无水、无氧、无尘的超纯环境，操作功能：对温度、气压控制等，讲解可以通过煮沸的方法除去溶剂中的氧气，加入干燥分子筛的方法除去溶剂中的水。 　　教师：组织学生根据图示仪器，讨论金属钠的密度精确测定主要程序。 　　学生：首先对所用溶剂进行无水、无氧处理，然后将试剂、仪器放入手套箱，通氮气或稀有气体，调整温度为20℃和压强一个大气压，戴上手套进行操作，广口瓶内取出钠块，擦干切去氧化层，放入小烧杯在电子天平（千分之一或万分之一）上精确称量，再将钠块放入装有一定量煤油的滴定管中，观察滴定管内液面变化，计算出钠块体积，进而计算出该条件下金属钠的密度。 　　学生：整理本节课收获：观察了金属钠与水反应现象，认识了金属钠的一些物理、化学性质，探究了“确定金属钠密度小于水”的关键因素，了解了活泼金属的密度测定可以在手套箱内完成。 　　4.教学反思 　　通过金属钠与水反应的实验教学，学生不仅观察了钠与水反应的实验现象，而且探究了“确定金属钠密度小于水”的关键因素，即需要在同温同压下，分别对二者的密度进行测定。结合金属钠密度测定的外界影响条件，加深了对金属钠的部分化学性质的认识，此探究实验也有助于理解以后学习中遇到的“尽管金属钠密度大于乙醇，然而乙醇与钠反应的过程中钠粒会在其中上升”的现象，学生深入思考的态度得到了培养，遗憾的是：首先，没有查到不同温度下金属钠的密度，所以金属钠与82―85℃的水反应演示实验比较粗略；其次，由于实验条件有限，学生未能亲自在手套箱内完成金属钠密度的测定，然而本次探