夏至红葡萄的品种特性及优质丰产栽培技术要点.docVIP

夏至红葡萄的品种特性及优质丰产栽培技术要点 夏至红葡萄的品种口口特性及优质丰产 栽培技术要点 陈勇朋,刘三军,蒯传化,于巧丽 (中国农业科学院郑州果树研究所,河南郑~+1450009) 夏至红(中葡2号)是中国 农业科学院郑州果树所葡萄新品 种选育种课题组于1998年以绯 红(Cardina1)为母本,玫瑰香 (MuscatHamberg)为父本进行 杂交,共杂交花序20个,其组合 代号为98—3.当年获得杂交种子 1204粒,全部进入早熟葡萄胚培 养阶段进行生物技术育种培育, 当年获得杂种苗278株.1999年 全部定植于中国农业科学院郑 州果树研究所葡萄品种选育圃 中.2002年开始结果,经过筛选 和鉴定,0l一4-3(夏至红,中葡 萄2号)因其成熟早,品质优良 被初选为优良优系.2004年在品 种对照观察圃内进行扩繁和对比 试验,同时,在河南省郑州市, 商丘市,洛阳市以及江苏张家港 市和甘肃敦煌市进行区域试验. 并在不同区域进行了试栽.在复 选和区域试栽期间,对其生物学 特征,果实经济性状,丰产性, 抗病性和栽培适应性进行了系统 的观察和鉴定,结果表明该品种 具有良好的丰产性,外观与内在 品质优良,果实的耐贮运性好, 抗病性中等偏强,在保护地栽培 收稿El期:2009—02—25 422009.05 中,连续丰产性能良好,栽培的 适应性好.因其极早熟(在郑州 地区6月底即可成熟),初步定名 为夏至红.通过实验观察现将该 品种的品种特性与优质丰产栽培 技术要点总结如下,供果农和果 树科技工作者参考. 1生物学特性 1.1果实经济性状 果穗圆锥形,无副穗, 果穗大,穗长15～25Cm,宽 10～i3cm,平均单穗重750g, 最大可达13OOg以上,果穗上果 粒着生紧密,果穗大小整齐. 果粒圆形,紫红色,着色均 匀,成熟一致.果粒大,纵径 1.5～2.3cm,横径1.3～1.5cm, 平均单粒重8.5g,最大可达15g, 果粒整齐,皮中等厚,果粉多, 肉脆,硬度中,无肉囊,果汁绿 色,汁液中等,果实充分成熟 时为紫红色到紫黑色,果肉绿 色,果皮无涩味,果梗短,抗拉 力强,不脱粒,不裂果.风味 清甜可口,具轻微玫瑰香味, 品质极上.该品种可溶性固形 物含量为16.O%～17.4%,总糖 l4.50%,总酸为0.25%～0.28%, 糖酸比达到56:1,VC含量达 到1.50rag/1OOg,氨基酸含量达 到38.46mg/1OOg,单宁含量为 60.4mg/lOOg. 1.2生长结果习性 夏至红树势中庸偏强,芽眼 萌发率高,达到80%以上,结果 性好,每结果母枝1.8穗果,平 均结果系数为1.6.坐果率高, 达~U40%以上.副芽萌发率高, 结实率较强.隐芽萌发率中强, 结实率中等.副梢结实率低.果 实成熟度一致,果实成熟后,不 脱粒.对葡萄霜霉病,葡萄炭疽 病,葡萄黑痘病均有良好抗性. 成熟期遇雨无裂果现象. 夏至红具有早果丰产特性, 植株生长发育快,枝条成熟早. 可以达到早期丰产目的,2年生 的夏至红,每667Ill产量可达 1200kg左右,3年生产量可以达到 1750～2000kg/667m.在河南省 郑州地区,夏至红4月2～5日萌 芽,5月l8～23日开花,花后浆果 开始生长膨大迅速,浆果6月24日 开始着色,果实开始成熟在6月 28～30日,充分成熟为7月5日, 果实成熟期极早.果实整个发育 期为47d左右,属于极早熟品种. 新梢开始成熟为7月15日,11月上 旬落叶. 2栽培技术要点 2.1园地的选择 定植园选择向阳的,地势 高,平坦,通风透光良好的地 块.最好是土质疏松的壤土或沙 壤土,地理肥沃,排水通畅.地 势低洼,通风不好的地方,易出 现病害,不宜建园.建园时,栽 培苗木要深挖定植沟(穴), 沟(穴)深宽为60～80C1TI, 每667m一次施入腐熟有机肥 5000kg.精细管理,第二年即可 获得丰产. 2.2架式及定植密度确定 架式可选择篱架,棚架, 高宽垂架等.篱架栽培的行距为 2～2.5m,株距1～1.5m为宜,栽 植的密度为222～333株/667m. 2.3栽培后的整形 篱架栽培当年留2～3个新梢 培养树形,按照篱架栽培树形要 求进行长,中,短梢修剪,注意 保持篱架的通风和透光.小棚架 栽培的株行距以4～5m×1～1.5m 较为适宜,龙干形整形,栽培当 年留两个主蔓,主蔓距地面50cm 以上部分,每隔20～3Ocm留一 结果部位,结果枝条进行短梢修 剪,延长枝进行中,长梢修剪. 高宽垂架式的株行距以2.5m× 1～1.5m较为适宜,双臂水平整 形,栽培当年,留1～2个主蔓延 长生长,生长至距地面1.0～1.2m 时摘心,留两个副梢继续延长生 长以培养双臂,注意及时进行摘 心.树形形成后,在双臂上