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台湾王品餐饮集团经营的策略及启示 　　摘要：王品餐饮集团经过十多年的发展，成为台湾地区第一大餐饮连锁集团。2011年营业额超过95亿新台币，并成功打入国内市场。它的多品牌经营策略和管理、立刻奖励、分红入股等一整套完善的管理机制，使企业明显区别于国内同类企业，值得我们学习与借鉴。 　　关键词：王品集团 狮王计划 “三角COOL” 海豚哲学 　　台湾王品餐饮集团创办于1993年，以经营西式牛排为主。从经营单一的王品台塑牛排开始，经过18年的发展，到现在拥有旗下九大餐饮品牌。2011年集团营业额预计超过95亿新台币，成为台湾家喻户晓的第一大餐饮连锁集团，被台湾地区评为2011年最有魅力的五大企业（排第四名）、大学生最向往100大企业（排第六名）、500大服务业排行榜（第一名）。2003年王品餐饮集团凭借其独特的经营管理开始进军大陆。经过8年的迅速发展，旗下3个自主品牌近百家直营店在国内一线城市遍地开花，提高了王品集团在国内餐饮市场的占有率。其独特的经营策略，给中国餐饮业未来发展带来了新思路和启示。 　　1 王品餐饮集团几点独特的经营策略 　　1.1 狮王计划：多品牌经营策略 王品餐饮集团作为一家以擅长管理著称的餐饮连锁企业，集团提出了“狮王计划”。集团认为狮王具有领导力，鼓励有能力的高层管理人才争做狮王。如果集团员工有好的创业点子，能开发出与集团现有品牌不同的产品，经集团市场调查和集