旅游业流程再造的研究.docVIP

旅游业流程再造研究 　　[摘要] 在信息技术的推动下,流程再造已经成为企业提高效绩的重要思想和方法。把这种思想运用于旅游业,在提出旅游区域经营的概念下,通过对整个旅游业的流程的重新设计,可打破传统流程在效率、效益等方面的局限,消除流程中的弊端,以创造更优的工作效率。 　　[关键词] 流程再造 旅游业 旅游区域经营 　　 　　20世纪90年代,美国麻省理工学院迈克?哈默教授提出了管理流程再造(BPR,即Business Process Reengineering)的概念,即对企业的业务流程进行根本性的再思考和彻底性的再设计,从而使企业在成本、质量、服务和速度等方面获得进一步的改善,因此被称为管理的第三次革命。流程再造以企业长期发展战略为出发点,以价值增值流程的再设计为中心,强调打破传统的职能部门的界限,提倡组织改进、员工授权、顾客导向及正确的运用信息技术,建立合理的业务流程,以达到企业动态的适应竞争加剧和环境变化的一系列管理活动。由此可见,关联部门和行业众多的旅游业有必要引入流程再造理念,从而排除行业内不合理的惯性,实现产业发展。 　　一、旅游业实施流程再造的背景 　　世界新的管理理论普遍认为,企业再造适用于三类企业:第一类是问题丛生,已经面临危机的企业;第二类是业绩不错,但是潜伏危机的企业;第三类是正处于发展高峰,再造是为了构建新的竞争优势,大幅度超越竞争对手,抢占下一轮竞争的制高点。我国的旅游业尚且繁荣但是仍然存在着面对新情况、新形势,缺乏应对措施和应对能力;营销策略上,过于传统,缺乏创新;宣传上,缺乏整体性;市场管理差,无序竞争激烈;休闲度假游尚缺乏品牌等诸多问题。所以对于旅游业管理的根本性改革迫在眉睫。 　　1.旅游区域经营。区域经营理念将经营城市的理念引入拥有丰富的旅游资源,具备一定旅游发展基础的区域。运用经济手段,通过市场机制对构成区域旅游空间和区域旅游功能载体的旅游资源等进行旅游开发、重组营运,最大限度地盘活存量,吸引增量,扩大总量,并且广泛利用社会资金,把市场经济中的经营意识、经营机制和经营方式等运用到旅游规划、建设和管理中,对旅游业流程进行集聚、重组和营运,以实现区域旅游资源配置容量和效益的最大化、最优化。 　　2.旅游行业面临的挑战。当前旅游企业面临的“三C”挑战(因为顾客、竞争和变化这三个词的英文字头都是C,所以我们叫做“三C”挑战):(1)来自游客的挑战。顾客越来越精明,要求也越来越高,他们需要个性化的服务,因此要求旅游企业研发个性化的旅游产品,满足不同层次的游客需求。(2)来自竞争的挑战。旅游企业要不停地围绕降低成本和提高经济效益与同行进行竞争。(3)来自变化的挑战。世界经济形势和竞争规则不断变化,科技高速发展,旅游企业要及时调整发展战略,增强竞争优势。 　　二、旅游业流程再造的根本目的 　　旅游业流程再造的根本目的分为提高效率和提高效益。我国旅游相关的企业各自为战,以自我为中心,缺乏“大旅游、大联合”及其团队合作的理念和精神,往往各自投入大量人力、物力、财力进行宣传促销,各吹各的号,各打各的旗,结果事倍功半。市场竞争中,企业运行较为无序,导致诚信不足,次序不稳,优惠政策的乏力,使得旅游企业的政策环境、经营环境都不尽如意,最终缺乏整体性,导致恶性竞争。所以对繁琐的旅游业来说流程再造也是势在必行的。它要求在对传统的旅游业开发工作的分析基础上,对原有流程进行根本性思考,打破职能单位之间的界限,重新组织规划各开发环节,同时,着重于旅游发展的战略问题,从而达到开发速度快、开发成本低、开发质量高,又能满足旅客需求的最终目标。 　　三、旅游业流程再造的基本原则 　　1.以游客为中心。在旅游业始终奉行着游客至上的原则。并且旅游供应链中存在的物流关系比一般工业物流中的更为复杂,其最典型的特点是供应链中贯穿始终的“人流”,所有“物流”都以“人流”为核心流动。所以基于旅游业的流程再造始于对游客的需求的深度理解和全面把握,且始终围绕游客的需求。以技术和产品的流程重组是很难在市场中获得成功的。对游客需求的理解与把握是流程重组的第一步。这是旅游产业建核心能力的关键。了解不同细节市场的游客偏好,如游客旅游的习惯,对旅游过程中接触到的服务方式和服务渠道的偏好,从而构建游客喜欢的服务体系与环境。提供吻合游客喜好的个性化产品和服务,目标是创建最佳的全面旅游体验,从而让游客心甘情愿地买单。 　　2.以价值为导向。流程再造的最终目的是提高经济运行效率。旅游业正处在从观光旅游为市场相对主体向多元化转型的过程中,以休闲度假为代表的个性化旅游、商务旅游、会议旅游等的消费需求正强劲增长,旅游发展已不适应流量型的发展模式,应发展收入型模式,就是不追求最大流量的游客数,而是努力延长旅游者的旅游时间,努力提高旅游者的花费,形成