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外贸单证实务课程实训教学的改革探索 　　摘 要：技能竞赛构建了高职院校师生交流借鉴的平台，是提升职业教育办学水平的助推器。以全国职业院校外贸技能竞赛单证竞赛项目为例，分析竞赛对《外贸单证实务》课程实训教学的意义，指出当前单证课程实训教学方面的不足，以及竞赛对单证课程实训教学改革的促进作用。 　　关键词：技能竞赛；外贸单证；教学改革 　　中图分类号：G4 　　文献标识码：A 　　doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2017.03.086 　　自2015年我??推动供给侧结构性改革以来，各行各业都在进行产业结构调整，形成了新的开放型经济体系。我国外贸也处在结构调整步伐加快、新旧动能接续转换的关键阶段，社会和企业对高素质技能型人才的需求和关注也越来越高。培养符合当前国际贸易发展形势下的应用型技能人才，成为高职院校外经贸专业人才培养的工作重点。技能竞赛成为行业检验高职学生技能水平的一个重要平台，成为职业教育专业建设和改革的重要组成部分。很多高职院校将职业技能竞赛项目与课程设置、课程标准、实习实训以及师资队伍建设等进行有机结合，探索人才培养新模式。 　　1 全国职业院校外贸技能竞赛项目介绍与分析 　　1.1 竞赛内容介绍 　　“全国职业院校外贸技能竞赛”是由全国外经贸职业教育教学指导委员会和中国国际贸易学会联合举办的一项全国性职业技能竞赛，自2008年已举办9届。每年有近百所高校的学生同台竞技，比赛以外贸技能竞赛和商务英语口语技能竞赛为载体，为各院校师生提供了交流借鉴的平台。其中外贸单证竞赛项目要求学生不仅要具备良好的商务英语基础，还要掌握广泛的国际贸易基础知识、单证实务知识，国际贸易惯例，熟练掌握与信用证业务相关的各种单据内容及应用，并能熟练运用软件进行缮制。 　　1.2 学生竞赛表现情况分析 　　自2009年开始，我校选派学生连续参赛8届，经过8年的不断努力和实践，已有多人次荣获个人一等奖，参赛队多次获得团体一等奖。参加该技能竞赛的学生主要是国际商务类专业和商务英语专业的学生，赛前需经过层层选拔和赛前集训，选拔赛为在校学生提供了检验实操技能水平的平台和个人专业技能的展示机会。通过在校内的选拔赛情况来看，学生整体的职业技能水平与社会企业的人才需求仍存在这非常大的差距。 　　1.3 竞赛对《外贸单证实务》课程实训教学的意义 　　技能竞赛一方面检验了参赛院校学生的外贸综合技能水平和师资力量，同时，也是对高职院校相关专业的办学水平和教改成果的检验。竞赛项目反映了行业对外经贸人才的要求，同时也暴露了高职院校在人才培养模式和专业课程设置上存在的一些问题与不足。《外贸单证实务》作为高职外经贸类专业的核心课程，其课程教学模式、教学资源、教学手段、考评体系等都应不断改革创新，从而提高学生的实践能力和就业竞争力，达到“以赛促学、以赛促教、以赛促改、赛教结合”的最终目的。 　　2 基于技能竞赛的《外贸单证实务》课程实训教学现状 　　2.1 教学模式单一，缺乏授课资源 　　笔者通过调研了解到，目前单证课程实训教学改革大多停留在初级阶段，教学模式较为单一。实践教学环节基本是依据教材所给的案例安排学生进行模拟训练，学生上机操作的时间比例较少，大多以纸质填单为主，没有形成一整套的实训项目和课程实训方案。学生对单证流转的认知度较低，缺乏学习积极性，电脑制单能力较弱，师生难以形成良好的互动，单证教学质量也很难有大的提升。 　　由于进出口贸易随国家政策和市场波动影响，信息技术的高度发展使国际贸易的结算形式、单证流转方式、单证的申领途径等不停变化，书本就很难跟上行业的发展。在校学生的学习资源受到局限性，学生在课下无法对制单重点和难点加以复习和巩固，对行业新做法以及外贸政策法律法规也知之甚少，职业核心技能难以提高。在这种背景下，就需要拓宽教学资源及体现形式。 　　2.2 缺少实践情境，双语教学薄弱 　　目前高职院校基本都配备了多媒体教室、实训室，多以机房为主，流于形式、疏于管理。缺乏仿真的职业工作场景，学生对岗位的认知能力较弱，对枯燥的单据制作任务没有学习的热情。即使是在实训室进行模拟操练，教材中的实训案例也相对陈旧，缺乏真实的企业案例做辅助，单证实训软件也难以符合企业制单的习惯和标准，学生的专业综合技能很难达标。 　　由于外贸单证绝大部分是全英文填制，制单依据的材料也多为英文，而高职院校学生的英文水平层次不齐，英文差导致一部分学生在学习时十分吃力。教师一般都将教学内容翻译成中文，大大破坏了双语教学的环境，学生对英文单证条款的表达理解能力较弱，导致学生毕业后很难快速应对工作。 　　2.3 技能型师资缺乏难以应对某些实训项目 　　高职院校人才培养模式的宗旨是培养应用技能型人才，师资队伍的水平高低起到了关键