店面营运手册大纲部分(批准指导版).doc

关于拟定《店面营运标准化管理手册》结构内容大纲建议 封面（版面设计）： 管理程序（审批记录/版本） 前言（编写说明）； 目录（页码）： 版面设计部分； 版面设计部分； 店面选址： 店面选址的评估标准； 略 略 店面组织结构与职责： 店面负责人工作流程； 店面人员值班管理； 店长专题性工作管理规范（人员管理规范、物的管理、店面管理）； 店面盈利评估分析与经营提升的方法；店面组织管理及店长（店经理）管理工作部分； 店面组织管理及店长（店经理）管理工作部分； 店面商品管理： 店面商品的管理流程； 店面商品管理操作规范； 店面商品管理部分； 店面商品管理部分； 店面顾客服务（VIP或店长顾客、一般顾客）： 顾客服务流程； 顾客服务规范； 服务部分； 服务部分； 店面物品陈列： 专人职责分工； 店面物品陈列工作流程； 店面物品陈列规范（门店区域划分；店堂灯光及音乐使用规范；宣传资料使用规范；陈列原则陈列用具使用规范；门店陈列方式规范）； 店面陈列检查规定要求； 陈列色彩知识(色彩基本知识/色彩的视觉心理 /陈列背景色彩/陈列与配色等);店面物品陈列管理； 店面物品陈列管理； 店面营销管理： 店面促销管理流程； 店面统一促销管理规定（社区会员卡推广、店面自主促销管理规定、店面促销赠品发放管理规定、店面促销优惠券使用管理规定等）； 店面公关人员管理准则； 客户订房流程；店面营销部分； 店面