棕点石斑鱼深水网箱养殖技术规程-海南质量技术监督局.PDF

ICS 65.150 B50 DB46 海 南 省 地 方 标 准 DB 46/ T 279—2014 棕点石斑鱼深水网箱养殖技术规程 Technical standards of Tigergrouper culture in offshore cage 2014 - 02 - 13 发布 2014 - 03 - 01 实施 海南省质量技术监督局 发 布 DB46/ T 279—2014 前 言 本标准依据 GB/T 1.1-2009 的规定进行起草。 本标准由海南省海洋与渔业厅提出并归口。 本标准起草单位：海南省海洋与渔业科学院，海南海壹水产饲料有限公司。 本规程主要起草人：唐贤明、于明超、杨守国、何晓娜、陈傅晓、李向民。 I DB46/ T 279—2014 棕点石斑鱼深水网箱养殖技术规程 1 范围 本标准规定了棕点石斑鱼（Epinephelus fuscoguttatus ）深水网箱养殖的环境条件、养殖设施、鱼种 选择、饲料选择、养殖管理、病害防治和收获的技术要求。 本标准适用于海南地区棕点石斑鱼深水网箱养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的 版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 GB/T 22919.6 水产配合饲料 第6部分：石斑鱼配合饲料 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 棕点石斑鱼 棕点石斑鱼俗称老虎斑，隶属于鲈形目（Perciformes）鲈亚目（Percoidei）鮨科（Serranidae） 石斑鱼亚科（Epinephelinae）石斑鱼属（Epinephelus）。主要分布于太平洋和印度洋热带及亚热带海 区，为我国南方沿海常见的名贵经济鱼类。 4 环境条件 4.1 养殖环境 应符合GB/T 18407.4的要求。 4.2 养殖海区的选择 宜选择避风效果良好的港湾，海底地势平缓，坡度小，底质为泥质或泥沙质，水深15m以上，潮流 通畅，海水流速小于1.0 m/s。养殖区周围无工业“三废”及农业、生活等污染源，符合海南省海洋功 能区划。 1 DB46/ T 279—2014 4.3 水环境因子 养殖海区水质应符合GB 11607和NY 5052的要求。水温18 ℃～30 ℃，盐度25～32，pH 7.8～8.5， 透明度3.0 m 以上。 5 养殖设施 5.1 网箱设施 5.1.1 深水网箱 设置在15 m以深的开放海域或半开放海域，包含圆形双浮管框架、固定系统和网衣等设施，单只体 3 积450 m 以上。 5.1.2 网箱构造