肿瘤患者的饮食指导2课件.ppt

. . . . . . . . . . . . . 肿瘤患者的饮食指导 1、合理的饮食：增强抗病能力、提高治疗疗效 2、不合理的饮食： 影响治疗、加重病情 饮食原则 　1、饮食宜清淡、少食多餐，不宜暴饮暴食，忌辛辣刺激性、油煎、高糖、高脂肪食物，戒烟酒，注意饮食搭配 2、多吃具备大量的蛋白质和氨基酸食物，如鱼肉、瘦肉、蛋类及豆类等 3、多吃富含抗癌成分，如大蒜、芦笋、胡萝卜、蘑 菇等食物  多吃富含抗癌成分3、多吃富含 抗癌食物？1、黄豆 2、带鱼、青鱼等鱼类： 富含微量元素硒 3、十字花科蔬菜 4、五谷杂粮 5、红色蔬果（富含维生素A） 6、富含维生素C 的食物 7、含硒、硫等有机化合物的蔬菜 8、菇类：猴头菇、蘑菇 国际公认的抗癌水果： 木瓜、草莓、橘子、柑子、 猕猴桃、芒果、杏、柿子、 番茄和西瓜 忌口？ 胃癌患者忌食狗肉、熏制食品、辛辣刺激性食品等； 肝癌患者应忌食硬、油炸、刺激性食品和酒 肠癌患者忌酒精、精细加工肉食、动物脂肪 食道癌:忌食过热食物、酒；乳腺癌:忌食刺激性食物，忌动物脂肪及酒肺癌患者：忌烟酒、刺激性食物 . . . . . . . . . . . . . .