重庆市干洗行业调研及行业准入机制的研究.docVIP

重庆市干洗行业调研及行业准入机制的研究 　　摘要： 　　本文主要从干洗行业的行业概况、洗染分布、周围环境、从业人员素质、质量控制、法律法规、行业管理等方面进行了调研，了解重庆市干洗行业现状，并提出干洗行业准入机制建议。 　　关键词：干洗；准入机制；服装；四氯乙烯 　　1 引言 　　四氯乙烯（Perchloroethylene，PCE）是目前干洗行业使用最为广泛的干洗剂。在我国，大约99%的干洗机在使用四氯乙烯溶剂。但PCE对人体健康、自然环境有很大的伤害[1-5]，如何减少PCE的泄漏，做好从业人员的健康防护，是干洗行业亟待解决的问题。 　　在重庆市科技计划项目《四氯乙烯干洗剂快速检测方法及行业准入机制研究》（项目编号：CSTC2012gg-yyjs00014）的资助下，针对干洗行业的行业概况、洗染分布、周围环境、从业人员素质、质量控制、法律法规、行业管理等方面进行了调查研究。 　　2 调研结果分析 　　2.1 行业概况 　　目前国内洗衣服务场所大致可分为三个层次：一是服务于宾馆酒店的洗衣工厂、水洗房：不直接面对客户，洗衣技术参差不齐；二是服务于普通消费者的品牌连锁店：设备齐全，服务面较广，技术全面，干洗价格适中；三是服务于普通消费者的个体干洗店：数量多，不规范，干洗技术欠缺，干洗价格较低。 　　随着生活节奏越来越快，减轻日常家务劳动，寻找专业干洗服务，已成为多数人的洗衣选择。虽然干洗业近几年得到了迅猛发展，局部地区的干洗市场发展较快，基本满足了多层次消费的人群；但从大重庆（主城9区、近郊10区及19个区县）范围来看，行业整体发展速度落后于市场需求的增长，技术水平偏低，尤其中高收入人群的洗衣需求远远没有得到满足。 　　2.2 洗染分布 　　通过百度地图搜索引擎对重庆市干洗店进行搜索，统计分布情况，结果如图1、图2所示。从统计结果可以看出，干洗店主要分布在主城人流密集区域，占总量的78%，说明干洗行业目前布局主要还是集中在主城收入相对较高的密集人群区域。随着经济文化生活水平的提高，干洗店可以继续向农村乡镇等区域扩散。 　　图1 重庆市干洗店分布情况 　　图2 主城9区干洗店分布情况 　　2.3 从业人员素质 　　从业人员的素质主要从技术资质、学历层次、年龄、性别等方面考虑。从调查结果来看，目前从业人员的学历层次普遍较低，这说明干洗店技术门槛较低，各年龄段、各学历层次的人员通过培训都能够掌握干洗工作的相关技术。但由于大多数从业人员对干洗剂物化性质没有系统的了解，无法及时有效地处理干洗过程中可能出现的危险，存在着潜在的风险。 　　从技术资质的角度来看，被调查的从业人员中近五成没有相关从业技术资质。商务部关于“十二五”期间进一步发展洗染业的指导意见指出：“加强洗染业人才培养，以《洗衣师》[6]等相关职业资格培训为主体，完善洗染业执业资格认证体系，不断提高执业资格水平；积极探索开展洗染职业教育和从业人员培训的有效途径，加强职业技能培训，提高从业人员素质。”从现状来看，行业管理部门有必要开展技术培训，提高从业人员的素质。 　　2.4 干洗店条件 　　作为面向普通群众的服务行业，干洗店的选址主要集中在居民小区附近，这里客源相对比较稳定，有稳定的客流量。走访中发现，大型居住小区附近的干洗店一般距离小区都在1公里以内，干洗店的装修、价位与小区的居民类型、生活水平、消费水平、消费能力相匹配。 　　这类干洗店既方便了客户，又拥有了较稳定的客户群。但凡事有利必然有弊：由于现有干洗技术并不十分完善，干洗过程中总会有一定量的干洗剂挥发到空气中。调研发现九成干洗店使用的干洗剂是四氯乙烯，其对环境的污染较大，长时间地将四氯乙烯排放在小区附近的大气中对小区住户的身体健康有一定的负面影响。 　　2.5 干洗作业及服务 　　从干洗店对外服务的角度看，大多数干洗店在接收干洗衣物时，并不注意衣物的面料及类型，更不关注衣物标签上的建议洗涤方式。事实上，并不是所有衣物都适合干洗，如果洗衣店能够在干洗前对衣物进行分拣，将有助于减少同消费者之间的纠纷。 　　在针对干洗店的调查中还发现，干洗后的衣物虽然在通风环境下进行晾晒，但主要还是在室内晾晒。这样的晾晒方法不利于残留干洗剂的挥发，且衣物经两三天的晾晒后就用专用封装袋包装等待顾客取回，干洗剂挥发后大量聚集在封装袋及衣物中。试验证明，衣物经简单晾晒并不能有效去除干洗剂残留，通过试验测得，四氯乙烯残留量与服装质地、成分、厚度、晾晒环境条件（温湿度、通风、摊开的表面积）等因素有关。其残留量测定数据由大到小排列为：毛呢大衣毛料西装双层化纤服装单层化纤；成分排列：毛两组分以上的化纤涤纶棉桑蚕丝。 　　2.6 质量控制 　　对干洗的质量控制，首先要有明确的工作流程，再要有严格的规章制度。