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青岛市连锁超市经营的模式的研究 　　[摘要]整个零售行业的发展受到连锁超市发展状况的直接影响，随着新的连锁超市不断出现和国外大型超市的进入，竞争日益激烈。在青岛，近几年，家乐福、沃尔玛、大润发等零售巨头先后进驻，作为青岛本土连锁超市的利群也在迅速扩张。与大型连锁超市相比，还存在很大的差距。本文在分析青岛市利群超市经营模式的基础上，分析青岛市连锁超市的经营现状、存在的主要问题，探讨连锁超市的发展模式及改善对策，具有很大的现实意义。 　　[关键词]连锁超市；经营模式；利群 　　[中图分类号]F721 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432（2014）10-0084-03 　　1 引 言 　　连锁经营形式由国外传入我国是在20世纪80年代中期。随后，国家相关部门将发展连锁经营提升为带有方向性的流通体制改革措施，进一步促进了连锁经营的发展。20世纪90年代中期以后，在国内经济的快速发展和政府政策支持的背景下，我国连锁企业的发展呈现出强劲的势头。[1] 　　连锁零售企业在整体上规模不断扩大，而且个体的规模也在逐渐增大。近几年，连锁企业总体销售一直保持着比较快的增长速度，快于社会消费品零售总额的增幅。与此同时，连锁经营企业也在向多地区、多业态方向发展。尤其是沿海一线城市的连锁零售企业发展迅速，但竞争也尤为激烈。因此，一些外资和内资大型连锁企业开始进入我国的中西部地区和二三线城市发展。为应对竞争，当地企业也开始加快实践并扩大连锁经营发展的步伐。[2] 　　2010年6月青岛市财政局、工商局、地税局等联合出台意见，针对进一步加快青岛市连锁经营的发展，特别是品牌连锁便利店的发展做出了全面部署。明确了岛城的发展重点是品牌连锁，加大发展品牌连锁门店，推动社区商业提档升级。在布局规划上，支持拥有成熟体系的品牌连锁企业，在新建社区、交通枢纽出入口、繁华街道以及楼宇集中地等地方，整合发展品牌连锁便利店、超市和生活服务品牌连锁店。[3]截至2011年4月，青岛市大型零售企业在省内其他地市开设大型商业设施35家；以直营连锁为主要的经营方式，同时广泛发展特许连锁和自由连锁，全市已经发展连锁经营企业150多户，连锁门店8200多处。其中，连锁便利店一般都设在人口比较密集的地区，商品种类多，大约3000种，另外许多连锁店还开设了网上购物、电话预约、代缴收费等多种服务，形成社区商业的“高级形式”。[4] 　　青岛利群集团作为青岛本土连锁超市最有影响力的连锁零售企业之一，2004年利群集团开始步入中国500强，连续六年保持了山东省商业龙头地位。在商务部2009年度中国连锁百强中位居第23位。2010、2011、2012年，分别位列中国500强第379、425、468位。近年来，利群集团大力发展连锁门店，占据了青岛市商业零售市场的较大的份额。随着商业零售企业的竞争形势日益激烈，国际知名连锁超市大量涌入青岛，将对青岛本土化的连锁超市带来极大的冲击。因此，总结研究青岛利群的经营模式及存在的问题，对进一步理清保持持续竞争优势的发展思路，以及对青岛本土化超市的后续发展，具有较强的现实意义。 　　2 青岛市利群经营模式分析 　　利群集团有70多年历史，是一个跨地区、多业态、综合性发展的大型连锁零售企业，涉及商业连锁、商业物流、酒店连锁、药品批发物流、进出口贸易、房地产等经营领域（见表1、表2）。 　　从榜单，我们能够看到排在第468位的利群集团凭借其较高的营业收入已经多年稳居青岛商贸行业前列。与青岛市其他本土化的连锁超市相比较，比如利客来、维客等，利群具有很大的竞争优势。 　　2.1 公司自主选址开发百货零售超市，实行所有权连锁的跨地区发展模式 　　所有权连锁，是指由总部全资或者控股开设连锁超市的店铺，在总部的直接领导下统一经营。总部对各个店铺实施人力、财力、物力、信息等各个方面的统一管理。所有权连锁需要具备大量的资本，属于大资本运作，它利用连锁经营组织统一管理、销售分散的特点，能够迅速地扩大企业规模，充分发挥规模效应。 　　这种模式可以统一管理资金，统一经营管理战略，统一开发和充分利用整体优势；可以使企业具有很强的资金实力，这有利于同金融机构、生产商之间的往来，从而增强企业的竞争优势；有利于会集一批优秀人才；遍布各地众多的成员店，可以深入消费地区，扩大销售量。 　　缺点就是各成员店基本上不具有自主权，与营销人员的利益关系疏远，分店员工由于与老板是雇用的关系，他们的积极性、创造性和主动性都不高；直营连锁店的管理系统特别复杂，易产生官僚化、出现冗员，提高管理的成本；建立直营连锁店需要有足够的资金，否则发展将会受到限制。 　　截至2013年2月底，利群有39家连锁店，各个地区的分布情况如下图所示。 　　由上图可以看出，利群的主要直营连锁店