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- 2018-11-12 发布于福建
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嘉善县休闲观光农业发展剖析
嘉善县休闲观光农业发展剖析
摘要 休闲观光农业是一种新型的农业和旅游业相结合的交叉型产业。在论述休闲观光农业的内涵和国内外发展现状的基础上,介绍了嘉善县休闲观光农业的发展现状,系统分析了嘉善县发展休闲观光农业的优势条件,提出加快发展休闲观光农业的一些对策。
关键词 休闲观光农业;发展优势;对策;浙江嘉善
中图分类号F323.2文献标识码A文章编号1007-5739(2008)11-0342-02
休闲农业是近年来发展的新兴产业,是农业发展的新途径,同时,也是旅游业发展的新领域[1],实现了第一产业和第三产业的有机结合和经济、社会、生态效益的和谐统一。
1休闲观光农业综述
1.1休闲观光农业的基本内涵
休闲观光农业又称“休闲农业”、“农村旅游”等,关于其内涵,国内外许多专家、学者都作过探讨和界定。笔者认为休闲观光农业可以定义为:把农业和旅游业结合起来,利用农村空间、自然景观及各种农业资源等,经过规划设计和开发利用,使其发挥休闲功能,为游客提供观赏、游乐、体验、科考、度假等活动场所,增进游客对农业文明的体验,提升旅游品质,并提高当地农民收益,促进农村发展的一种新型农业。
1.2国内外休闲观光农业发展概况
休闲观光农业在国外已有100多年的历史,最早起源于欧美国家,以欧美、日本及澳大利亚等发达国家最为盛行[2]。20世纪70年代以来,发达国家出现了集观光、休闲、餐饮、购物、教育为一体的观光农业园区和为休闲农业服务的从业人员,休闲观光农业进入快速发展期。目前,发达国家和地区的休闲观光农业已成规模并得到蓬勃发展。
台湾的休闲观光农业始创于20世纪70年代,是中国发展最早的地区。目前,台湾地区已拥有1 000多家休闲农园,其经验对大陆休闲观光农业的健康发展具有重要的借鉴意义。20世纪80年代后期,休闲观光农业在我国大陆也取得了初步发展,以北京、广州起步较早,后在长江三角洲等东部沿海地区迅速发展。20世纪90年代,我国积极推动休闲观光农业和农村旅游的发展,例如,1998 年国家旅游局推出的旅游主题是“华夏城乡游”,提出“吃农家饭、住农家院、做农家活、看农家景”的口号;1999年推出“生态旅游年”,全国各地积极开展乡村农业生态旅游。进入21世纪,“全国休闲观光旅游农业论坛”、“世界休闲博览会”成功举办和“2006中国乡村游”旅游主题的提出,在一定程度上推动了国内休闲观光农业的发展。目前,休闲观光农业主要分布在北京、上海、广州、成都、深圳等大城市的近郊,其中以珠江三角洲地区最为发达。
2嘉善县休闲观光农业的发展现状和优势分析
2.1嘉善县休闲观光农业的发展现状
嘉善地处江浙沪两省一市交会处,总面积506.6km2,下辖11个镇,农业比较发达。近几年来,嘉善县积极调整农业产业结构,大力推进特色专业镇建设。依托得天独厚的区位和农业产业优势,逐步发展起了瓜果、蔬菜、水产、花卉等特色农业产业,在此基础上又将目光投向了休闲观光农业。到目前为止,全县发展有一定规模的休闲观光农业点15个,总规划面积800hm2,总投资2亿多元,休闲观光农业年收入达5 000万元,2006年各点共接待游客15.9万人次。嘉善县休闲观光农业的类型也很多,根据休闲内容、观光对象等不同,大致可以分为以下5种(如表1)[3]。
2.2嘉善县发展休闲观光农业的优势分析
2.2.1农业资源丰富,为发展休闲观光农业奠定基础。嘉善县位于杭嘉湖平原的东北部,农业基础比较扎实,农业资源极其丰富。经过几年的努力,初步形成了3条农业产业带和两大农产品的生产区,即以魏塘为中心,辐射惠民、杨庙等镇的绿色产业带(无公害瓜果、蔬菜),以姚庄、干窑为主的白色产业带(蘑菇、食用菌),以丁栅、陶庄为主的蓝色产业带(淡水养殖),以西塘为中心的粮油产品生产区和以干窑为中心的禽蛋产品生产区。在农业产业化过程中,嘉善县十分注重品牌建设,不断引进优良品种和先进技术,形成一批省市著名商标,如锦雪牌黄桃、六塔牌鳖、大云牌鲜切花等,很多乡镇也因此荣获了“中国鲜切花之乡”、“中国甲鱼之乡”等农产品特色之乡的称号。通过品牌建设,提高了农产品附加值,形成了“农业养旅游,旅游促农业”的良性互动机制。
2.2.2潜力巨大的客源市场,为发展休闲观光农业提供了良好的条件。近年来,人们旅游消费需求不断变化,更加注重亲身的体验和环境的要求,这种需求为蓬勃兴起的农业旅游提供了巨大的市场空间。嘉善县地处长三角腹地,紧邻上海,距杭州、苏州均在100km左右。另外,长三角地区经济发达,多数居民具备外出休闲旅游的经济支付能力,这都为开发休闲观光农业创造了得天独厚的条件。其他旅游资源的开发也可以带动农业旅游的发展,从199
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