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订单式加工企业成本核算问题剖析 　　[摘 要]订单式加工企业在成本核算方面与传统成本核算模式存在很多差异，具有产品特征较明显，成本核算差异大；产品结构复杂，核算方法难取舍；产品订单波动大，成本核算周期短等特点。订单式加工企业在成本核算中存在管理意识缺失，成本观念落后；控制手段落后，资源浪费严重；核算方法单一，存在信息壁垒；法律条款缺失，监督管理脱节等问题。提出加强企业管理，强化成本管理意识；推进技术创新，完善内部控制机制；精准核算方法，确保数据信息透明；完善法律法规，保障规范运作的对策建议。 　　[关键词]订单式加工企业；成本核算；成本管理 　　[中图分类号]F224 [文献标识码]A [文章编号] 　　2095-3283（2015）09-0122-03 　　[作者简介]杨景海（1970-），辽宁岫岩人，教授，研究方向：财务管理、资产评估。 　　一、订单式加工企业成本核算的涵义及特点 　　（一）涵义 　　订单式加工企业成本核算是一个经济概念，是市场经济发展的特定产物。它是指企业按照客户订单要求在专门组织加工生产过程中独立成本核算和控制的一种管理形式。而所谓订单式加工企业是指专门为特定的客户加工产品的企业。企业在接到用户订单之后便开始着手组织产品的加工生产，并且在加工生产中严格按照用户要求的规格、数量和交货期限进行加工生产。 　　该生产模式不仅能够大幅提升客户服务质量，使客户的要求得到最大程度满足，以此获得更多的顾客；而且在一定程度上还能够规避由于客户的一些随机性需求造成的不必要的库存积压，最终使无库存积压的理想生产形式成为现实。如今顾客的需求呈现多样化、个性化发展，信息技术也日新月异，以订单模式开展生产加工业务的企业正是迎合了市场和客户的发展要求，这就要求订单模式发展加工企业在成本控制与管理方面更加严格。 　　（二）特点 　　1.产品特征明显，成本核算差异大 　　由于订单式加工企业都是按订单加工产品的，所涉及的产品种类、型号特别多，在产品细节上的要求会出现各种差异，而且有的客户还会自己提供物料或指定加工工艺等。企业从接到客户订单开始直到发货的整个过程中，都要掌握好产品对应的每道工序、每个环节，实行差异化管理。这一切都对企业管理提出了更加精细化和准确化的要求。因此，加工企业在成本核算中要跟踪和控制流程中的每一个加工环节，从采购计划的制定到实际采购、投入生产、验收入库等环节都需要对产品实行全过程跟踪，因而在这个过程中企业就要对产品的成本计划和核算做好精细化管理，使成本核算既能够突出产品特点，又能够体现差异性和精准性特点。 　　2.产品结构复杂，核算方法难取舍 　　因为订单产品存在多样性，而且不同的企业对产品要求又有不同标准，有国际标准、国家标准、行业标准和企业标准，使产品加工过程变得复杂化。订单式加工企业在拿到客户订单后，要根据订单要求进行加工流程的设计、规划并对现有生产设备进行相应改造以适应订单生产要求。因此，加工企业在加工产品过程中的控制变得更为重要，需要一环紧扣一环，不能出现任何差错。这样就使得成本计划和成本核算变得很困难，财务部门在进行成本核算时显得手足无措，财务人员要在短期内熟悉产品生产过程，并制订出合理费用摊销办法，确保成本核算的精准性。因此，订单产品结构的复杂多样性，使成本核算形不成固定的核算方式和方法，给企业成本核算提出了更高的管理要求。 　　3.产品订单波动大，成本核算周期短 　　因为企业订单是随市场大环境变化而变化的，造成企业订单频繁波动，主要涵盖产品数量的增减、订单期限的前后不定、型号的更替等诸多方面，在产品未交付前，就有可能存在变化、抽插单、加急等情况，都要求企业缩短管理周期，提高企业的应变能力，应对各种订单变化，做出及时处理，这样才能兼顾企业效益的同时最大限度满足客户需求。在加强对订单变化的应对能力的同时，企业也要缩短核算周期。由于企业无法提前预备大量物资材料，只能将个别通用物料进行提前准备，这就会使研发费用和设备改造等制造费用的比重大幅增加，致使许多数据难以汇总、比对，从而难以按工时进行费用分摊，为成本核算造成极大困难。 　　二、订单式加工企业在成本核算中存在的问题 　　（一）管理意识缺失，成本观念落后 　　目前，我国订单加工企业总体规模还不大，虽然每年以10%左右的速度快速增长，但还远远不及美欧等发达国家水平。而且多数企业所加工的产品还仅限于初级产品加工，没有形成自主品牌，增加值也不高。企业在成本核算中还处于粗放管理初级阶段。分析其原因：一部分企业认为采用现代成本核算没有必要，更多精力用在组织生产和扩大销售上；还有一部分企业认为受到资金、技术、设备等条件限制，成本管理缺乏实施条件。因此，我国订单式加工企业大多持有传统核算观念，对现代成本核算管理缺乏正确认识。多数