超市部门经理述职报告.docVIP

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超市部门经理述职报告 述职报告是任职者陈述自己任职情况,评议自己任职能 力,接受上级领导考核和群众监督的一种应用文,具有汇报 性、总结性和理论性的特点。非常荣幸能和大家一起探讨工 作,总结经验,以下是我的述职报告,请大家评议。 超市卖场走过的08年是极不平凡的一年,**市场风云 变幻,**、**超市扩建新张,***豪华进驻、**的新店扩张、 为配合集团公司卖场压缩调整等事件对我卖场造成了很大 的销售压力,但在经理室和各职能部门的扶持和指导下,我 们积极创新营销,营造消费热点,努力优化环境和服务,我 们不但没有被困难和压力击垮,而且很大程度上避免了竞争 对手带来的冲击和分流,稳定了卖场客源和形象,取得了不 错的业绩。 总结一年来取得的成绩,主要有五方面内容,这五方面 内容都围绕着“调整、提升、发展”和服务营销年展开的工 作。 1: 07年度卖场实现销售8325.6万元,增长幅度为 8. 73%,实现毛利853. 3万多元,同比增长8.4万多元,增 幅2. 45%,在非常困难的局面下取得这个成绩与卖场认真贯 彻集团公司“调整、提升、发展”的六字方针是分不开的。 如何确保卖场持续良好的发展,如何在更加激烈的市场竞争 和新的竞争力不断分流客源的情况下,巩固基础,保持可持 续发展,我们围绕六字方针主要做了三件事:A:不断调整 品牌结构和价格构成,形成卖场新的增长点。多美滋、飞鹤 奶粉,金味麦片的引进,秦佣、金星奶粉的淘汰完善了冲调 类品牌结构;扬子江、伊利酸奶、玉树食用油的引进丰富了 日配粮油品类;杞浓、关公坊的引进优化了酒水品类;东洋 之花等洗化用品的引进和妙斯、亮妆等品牌的淘汰,保证了 洗化区的持续高增长;营养快线、美好时光海苔、木糖醇等 强势广告商品的引进优化了卖场品牌形象。 B:季节性商品及时调整陈列布局。水饮和酒水;杀虫 系列和膏霜系列;火锅和凉菜等商品的陈列布局及时调整变 化满足了消费者的需求变化。 C:收银台的更换,购物篮的补充,监控设施的安装进 一步提升了卖场竞争力,确保了持续发展。 2:做好营销文章,积极扩销创利。在营销部的大力支 持下,卖场着手实施了年货赶集会,春舞飞扬洗化节,五一、 十一黄金周,清凉一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规 节曰的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活 动。洗化和饮料节实施期间,两单柜在节日开幕当天均创下 了淡季单柜销售过8万元的记录。对抗性营削活动的组织确 保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成了分流打击。值 得一提的是在卖场压缩调整后,通过组织实施超市感恩周、 涮出热情来火锅节、腊货推广、演绎价格神化,舞动 涮出热情来 火锅节、腊货推广、演绎价格神化,舞动 抢购魔力---圣诞节等自主性营销活动确保了卖场后两月在 面积缩小后销售照常同比增长,减少了压缩调整的影响,确 保了全年销售计划的完成。 3:积极参与到公司五好门店的创建工作中,做出了应 有的成绩。在“争环境、安全、优质服务最好,创卖场效益、 员工收入双高”的口号引导下,我们通过调整,多形式营销 确保了效益好;通过严格食品质价管理,不满意就退换的售 后和频繁的员工技能培训确保了服务优质;通过完善商品陈 列,优化卖场布局,烘托节日气氛确保了购物环境好;通过 安全隐患的自查自改,完善防损体系确保了卖场安全经营; 通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理,员工收入 好。4:狠抓精细化管理工作。卖场经历了连续几年的高增 长,大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比,后者成效更为突出。 我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》,从思想上给 员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转,07年 全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案,更要不 折不扣的执行队伍,每次营销活动,我们将工作内容明确细 分到人,保证了营销活动效果。要建章立制,更要有严格的 检查督办体系,各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖 场人事助理理顺督办,保证了各项工作的准时完成。生鲜商 品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课 别销售增长的主要原因。通过供应商主要单品、品牌的计划 考核等精细措施,为压缩调整提供了淘汰依据。 5:建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。 盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了 超市青年昂扬向上,不怕困难,能打硬仗的精神风貌。绳采 飞扬、员工才艺展示、七一革命歌曲拉唱等等活动中涌现了 大批有能力,有活力的青年员工,增加了卖场班子的凝聚力。 后备柜长核算培训班为 希望在超市有所发展成就未来的卖场积极分子提供了 舞台。 当然,我们也存在一些不足,主要表现在: 1:防损管理需进一步加强,杜绝放流等恶性事件,需 进一步总结防损经验。 2:超市生鲜硬件设施,照明需进一步完善,增加生鲜 服务功能。 3:部分课别绩效需进一步提

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