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浅述南美白对虾淡水高产养殖技术
浅述南美白对虾淡水高产养殖技术
摘 要:南美白对虾由于其具有生长速度快、适应能力强,个体大且抗病能力强等优点,近年来其养殖技术发展迅速,产量大幅提高,导致其价格逐年下降,养殖效益逐年走低。笔者通过实施南美白对虾淡水高产健康养殖技术,保持了不错的经济效益,现对南美白对虾的淡水高产养殖技术做如下报告。
关键词:南美白对虾;淡水;高产养殖
中图分类号:S968.22 文献标识码:A
南美白对虾自首次在池塘淡水养殖取得成功之后,其养殖效益明显增加,而且由于南美白对虾个大、柔嫩、壳薄,广受消费者的喜爱。现具体谈谈如何在淡水池塘高产养殖南美白对虾。
1 池塘选址
池塘选址十分重要,要选择无污染且水源好的地区,即淡水资源充足,河道流水至少要在5~10月之间保持供水充足,且附近工厂要少,环境良好,进排水通畅。
2 池塘面积和设置
池塘面积在0.5hm2左右为宜,不仅节省成本还便于管理。如果面积太小,需要挖更多的塘埂,成本较高;面积太大不方便管理,且不易准确投料和观察虾的进食情况,投料过多会造成资源浪费,过少虾又得不到充足的营养。池塘深度在3m以上为宜,水深在2.5m左右即可。且要单独设置进排水系统,不仅可防止患病,同时还能对水质进行有效调控。另外要配置增氧设施,一般一个0.5hm2的池塘配3只15kW增氧泵即可。
3 放养前的准备阶段
3.1 池塘的清整
如果是将旧的池塘改为虾塘,要排水清理,确保淤泥不能超过10cm,此外最好将池塘暴晒1周左右,在暴晒期间要防止池塘底积水,同时还要保持池塘泥具有一定的湿度。
3.2 消毒
在放养前20d左右,排出池水至其水深不大于20cm为宜,利用药物对池塘进行消毒,以杀灭部分野食鱼类以及病菌。消毒药物可使用漂白粉、菜籽饼或生石灰等,必须注意不能同时使用2种不同类型的消毒药物,如需用两种消毒药,则中间需间隔一段时间。
3.3 进水肥水
在放养前8d左右即可进水,进水时要在进水口放置70~80目的筛网进行过滤,以防止部分野食鱼类或其卵进入水池,在水深达到50cm左右停止进水,进行肥水,肥水一般用复合肥和肥水王,如果池塘水偏酸性,可适当添加熟化干燥的鸡粪,具有很好的效果。在肥水放苗之后要根据水肥情况,逐步加水,每次增加10~20cm深的水。
4 放养密度及规格
放养密度要控制在每平方公顷75万~100万尾之间。如果放养过少,会浪费池塘资源,放养过多又很难控制水质。放养密度过大会使池塘水质遭到破坏,而养殖中途大量换水又很容易导致发病。虾苗的规格以1cm左右体长为宜,同时购苗前要对虾苗进行严格的体质检验。
5 日常管理
5.1 水质管理
在虾长达到5cm之前主要通过水育肥,如果水质清澈,要适当投放生物制剂和无机、有机肥料,使水变肥。在虾长达到5cm以后,要掌握好水质的透明度,控制在40cm左右为宜。保持水质透明度可以通过换水或投放沸石粉等。
5.2 投料管理
在虾长达到2cm以后就需投喂饲料,以50g饲料每天每万尾为起始基点,具体饲料投放量要根据查查网内吃食情况适当增减。
5.3 日常巡查
在养殖中后期需要经常巡查,注意观察池塘是否缺氧以及有单独游虾,如发现单独游虾,表明虾已生病,需要尽快采取措施进行治疗。
6 常见的病害防治
预防虾生病主要通过控制水质来进行,所以在养殖过程中应该尽量保持水质的稳定。如发现虾发病,应该掌握2个原则:如果发现是细菌性疾病,通过投喂药饵以及消毒即可;如果发现是病毒性疾病,早期要及时进行治疗,如果已到后期,则尽早捕捞,以避免更大的损失。
6.1 虾池常见细菌性疾病
6.1.1 红腿病
患有红腿病的南美白对虾,附肢会变成红色,特别是其游泳足变色最为明显,此外其头胸甲部位会呈现淡黄色。具体防治措施为:利用1%~2%饲料量的大蒜素,加清水拌入饲料,待饲料充分吸收药液之后即可投喂,一般连续投喂5d左右即可生效,生效后还要以半月为以周期进行投喂。同时,利用漂白粉和含氯消毒剂对水体和虾进行杀菌。
6.1.2 烂眼病
患有烂眼病的虾一般会伏于池边水底或水草中,有时还会浮出水面翻滚旋转。患病初期虾眼球肿胀,由黑逐渐变成褐色,最后虾眼球会逐渐烂掉,只剩下眼柄。烂眼病的防治措施为:经常利用益生素或光合细菌对水体进行改良,保持池塘水质良好稳定。如发现虾患有此病,需要全池塘喷洒溴氯海因至少2次,同时给予投饲量0.1%的氧氟沙星,连续投喂3~4d即可见效。
6.1.3 烂鳃病
患有烂鳃病的南美白对虾鳃思会呈灰色,并肿胀变脆,最后从尖端向基部逐渐开始溃烂,直至脱落。其治疗方法防治方法与红腿病类似。
6.2 病毒性疾
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