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浅述忠县大豆高产栽培技术
浅述忠县大豆高产栽培技术
摘 要 在我国众多的农作物中,大豆是主要的农作物之一,种植大豆的地区也较多,但由于大豆病?x害的影响,近年来大豆的产量连年降低。基于此,分析和探讨提高大豆产量和综合防治大豆病虫害的技术,以期尽量避免病虫害,恢复大豆高产。
关键词 大豆;高产;栽培技术;病虫害
中图分类号:S565.1 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.33.009
大豆是我国重要的农作物,我国也是大豆的起源地。由于富含蛋白质和脂肪酸,大豆在我国食物生产与消费中占有重要的比例,同时也增加了我国农产品的出口量,在国际上的农产品贸易中亦有一席之地。近年来,人们对大豆及其产品的需求量越来越大,但大豆的生产效率和效益却都较低,总产量远远小于所需量,甚至威胁我国的经济安全和粮油食品安全。基于此,以重庆忠县为例,分析大豆高产栽培技术的要点以及大豆病虫害地综合防治技术。
1 忠县大豆生产的现状
重庆忠县种植大豆历史悠久,无论是春大豆、夏大豆还是秋大豆,都会因重庆忠县特有的自然气候而富含蛋白质,且大豆的品质较高。在重庆忠县,春大豆和秋大豆主要集中于长江的河谷地区,夏大豆集中于拔山的向斜地区。目前,忠县的大豆加工主要以豆腐乳、酱油和醋为主,但由于大部分企业习惯引用东北地区的大豆,所以忠县大豆加工量不足总产量的1/10[1]。
2 忠县大豆高产栽培技术
一般来说,大豆的栽培技术具有一定的规律,如在干旱的地区,大豆栽培适合运用行间覆膜、原垄卡、少耕免耕的技术;在洼地、湿涝地区,大豆栽培适合运用三垄大豆栽培方式;而在种植条件较好的地区,深窄密、宽窄密的窄行密植,则是最适合的大豆栽培方式。
忠县属于重庆,地处我国东南季风区,属亚热带季风区山地气候,四季分明,雨量十分充足,相对湿度达80%,属于湿润的地区,大豆种植条件较好。在大豆种植条件相对较好的地区,可采用窄行密植的大豆栽培技术。这一项栽培技术,吸收了国外大豆种植方式的精华,再结合三垄和原垄卡的栽培方法,主要包括深窄密、宽窄密、小垄密三种栽培模式。
在应用窄行密植栽培技术时,首先,应选择适合的矮秆或半矮秆的大豆品种,以避免产生大规模的倒伏[2];其次,窄行密植的大豆栽培方式需要较好的土壤条件,只有打破了犁底层,才能保持耕层深厚和地表平整,更快地达到可播种的状态;再次,如果想利用窄行密植的栽种方式实现大豆的高产,应在合理的范围内多施肥,在氮、磷肥料都充足的情况下适当地提高钾的用量;最后,窄行密植的栽种技术不便于农业机械的工作,所以要依据杂草的变化采取相应的除草技术。
在应用窄行密植的栽培技术时,应注意根据不同的大豆品种调整种植密度,选择的大豆品种成熟的时期不宜过早,否则会因浪费了积温而影响大豆的产量。
3 客观因素对大豆生产造成的影响
随着我国社会制度的变革,国家的土地下放到各家各户,自此,大豆的生产者的联系开始松散,自产自食、自给自足的现象较为普遍,非常不利于生产的规模化,导致生产出的大豆质量参差不齐,无法适应市场的需求,很可能会受到外来资本的强烈冲击。另外,重庆忠县本地所生产的大豆,除少部分用以制作豆腐乳、酱油和醋外,大部分并无他用,有很明显的产品加工结构单一、综合利用率低的现象。
4 大豆病虫害综合防治技术
常见的大豆病害有大豆花叶病、大豆根腐病、大豆灰斑病、大豆褐纹病和大豆细菌性斑点病等;常见的大豆虫害有大豆蚜虫、豆天蛾、造桥虫和大豆食心虫等[3]。
4.1 农业防治
4.1.1 因地制宜,选择抗病品种大豆
在选择大豆品种时,不能只关注大豆能否高产,更应避免携带病原体的种子。如果种子的源地大豆病虫害较严重,种子将无法避免病虫害的威胁。所以,在选取大豆种子时,应严格检测,以确保大豆的种子既高产又能抗病虫害。
4.1.2 及时清理带病的大豆株体
在大豆收割后,应将遗留在地里的病残体埋于地下,加速虫害的死亡并减少病体的成活概率。
4.1.3 提高种植技术
想要降低或消除大豆的病虫害,可以从大豆种植时抓起。首先,播种的深度要合理;其次,在施肥时应坚持有机肥配合化肥使用;最后,注意把握中耕时间,以改善土壤的通透性。
4.1.4 提高大豆轮作换茬的科学性
为尽可能地降低大豆的病虫害发病率,应提高大豆轮作换茬的科学性,禁止迎茬和重茬。实践证明,经过
3 a的科学轮作,大豆根腐病、大豆灰斑病等病症都有大
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幅的下降[4]。
4.2 化学防治
4.2.1 使用化学药剂进行防治
在大豆的生长过程中,如果出现了病虫害,可以选择利用化学药剂防治的方法,在大豆生长的幼苗
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