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浅述板栗嫁接 　　板栗是我国特产的一种优良干果树种。果实营养丰富，味美可口。据分析，种仁含蛋白质10.7%，脂肪7.4%，糖及淀粉70.1%。可鲜食，炒食，煮食和制作各类点心。 　　板栗是果材两用树种，木材坚硬，纹理通直抗腐耐湿，适宜作枕木，矿柱等用材。树皮，壳斗，嫩枝，均含有单宁，可提制栲胶，叶可饲养柞蚕。 　　板栗在我国分布很广，北自吉林，南到广东，东起台湾及沿海各省，西至内蒙古，甘肃，四川，云南，贵州等省（区），跨温带和热带，以黄河流域的华北各省和长江流域各省，栽培最为集中，产量最大。 　　板栗在年平均气温8～22℃，绝对最高气温35～39.1℃，绝对最低气温-25℃，年降水量500～1500mm的气候条件下都能生长。 　　板栗为深根性喜光树种，能耐干旱瘠薄的土壤。目前我市板栗主要品种有：（1）九家种，（2）焦扎，（3）青扎，（4）处暑红等。且大部分是80年代发展的，产量低，经济效益不高，为了提高山区果农的经济收入，急需更换优良的板栗品种。 　　板栗的繁殖方式主要有种子繁殖和嫁接繁殖。板栗的实生苗一般5～7年开花结果，15年左右进入盛果期。嫁接后的苗栽后3～5年即可结果。嫁接后的板栗不仅能提早结果，而且它还能保持优良品种的特性。 　　 　　一、板栗的嫁接方法和步骤 　　 　　（一）嫁接前的准备工作 　　首先，嫁接工具准备。包括修枝剪、切接刀、劈刀、毛巾、扎线、塑料薄膜和工具篮等。 　　其次，接穗的采集和贮藏。接穗的好坏，直接影响到嫁接的成活和苗木的质量。因此就必须选用适应于当地生长的优良品种。在萌芽前从健壮的母树上剪下健壮的发育枝或粗壮的结果母枝。接穗采集后，要按不同品种或类型分别扎捆并附标签，以防混杂。最好是随采随接，也可以进行低温窑藏和湿沙埋藏。 　　再次，砧木的选择和准备。嫁接时应选择生长发育健壮，根系发达和适应当地环境条件，并且有一定抗性以及与接穗亲和力强的适龄苗木做砧木。 　　（二）嫁接的时期：一般按嫁接方法来确定 　　1.切、劈接 　　砧木树液开始流动的时候，一般为3月中旬至3月下旬。 　　2.插皮接 　　砧木树液流动旺盛时，一般为3月底至4月上旬。最佳时间应在清明前后七天以内，且要在晴朗无风的天气里。 　　（三）嫁接的方法 　　1.皮下贴皮接 　　一般适用于砧木直径为3～5cm的。在春季砧木树液开始流动时做地面嫁接。嫁接时先剪砧木，本来应该是先截接穗，但为了减少接穗水分散失，缩短接穗在空间的停留时间。因而在操作时先剪接砧木。剪时，从离地面3～5cm高的地方，即根基交接处下剪。因为此处细胞最活跃，薄壁细胞容易分裂，接穗和砧木的愈合程度较大。用切刀在砧木上削去一块皮，呈月牙形，并露出绿皮层来。宽度0.8～1cm，长度3～5cm，然后用手轻捏，使韧皮部与木质部分开。接穗的截制是在平滑的一面斜切一刀，削去接穗粗度的1/3～1/2.长度3cm左右，并也用手轻捏，使韧皮部和木质部稍稍离开，接穗长度约10cm左右，留芽2～3个芽，然后，将此插入砧木，插时，接穗的树皮要贴在砧木削去皮露出绿皮层以后的皮层上，木质部应与砧木的木质部相粘。然后，用扎线和薄膜进行绑扎，扎后覆上松土。 　　2.插皮接 　　适用树杆粗壮的砧木。一般直径3cm以上。这种方法成活率较高。砧木的截制与上相似。从离地3～5cm处剪去，并选平滑的一面削去一小块皮成月牙形，然后用切刀在砧木上沿削去一小块皮的部位刻2～3cm长的一条缝，达木质部，并用刀尖左右一拨，但必须注意，刻时刀尖朝下。然后截制接穗，选平滑面削去一刀，大约2～3cm，反面少切一点，大约0.5cm左右，并将两边刮去一些皮，露出绿皮层来。然后，再将接穗插入砧木，插时，用手捏紧，免得插到皮外来。削口不可完全插入，要出0.3～0.4cm左右，然后绑扎，露土。 　　3.切接法 　　适用于细小砧木，一般砧木直径在3cm以下，此法相对来说成活率不太高，且对砧木损害较大。操作时，用劈刀以弧度劈下，略带一些木质部，深度与接穗的削面相等或稍长，一般2～3cm。接穗的截制，在平滑的一面斜削一刀，削成一个长2.5cm左右平滑的长斜面，再在此斜面的背面，削一个不足1cm的短斜面，角度大于45°或45°，使接穗下端成扁楔形。接时，将接穗长斜面向里，插入砧木接口中，使形成层互相对准并密接。如接穗较细，至少要使一侧对准，然后绑扎，覆土。 　　4.劈接法 　　适用于细小的砧木，砧木直径小于3cm，此法成活率相对来说也不很高，与切接法差不多。但对砧木的损害程度却比切接要大。 　　实际操作时，从3～5cm处剪去砧木上部，并把伤口削平，用劈刀从髓心劈刀，深约3～5cm，然后截取长约10cm，带有2～3个芽的接穗，接穗下端在顶芽同面的两侧各侧削一个向内的削面，削面长约3～4cm，