浅述我国农产品质量安全问题.docVIP

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  • 2018-11-23 发布于福建
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浅述我国农产品质量安全问题

浅述我国农产品质量安全问题   摘 要 近几年,由于农产品质量安全问题层出不穷,越来越多的政府部门和消费者们开始关注这个问题。基于此,通过阐述及分析我国现存的农产品质量安全问题,并针对问题提出相应的解决措施。   关键词 农产品质量安全;问题与对策   中图分类号:F323 文献标志码:B 文章编号:1673-890X(2015)27--02   1 农产品质量安全问题   随着食品供应状况的改善、工业技术的发展、环境的污染以及人们饮食习惯的改变,食品质量安全问题日益突出,消费者对食品安全问题的关注程度也逐渐增强。如2010年陆续发生的海南“毒豇豆”,2011年双汇瘦肉精,2012年肯德基白羽鸡,2013年湖南镉大米和江苏假羊肉等对我国农产品质量安全带来了巨大的挑战[1]。2007-2010年、2012-2015年,中央一号文件都对农产品质量安全工作提出明确要求,这说明农产品质量安全问题已成为当今重要的社会热点问题之一。本文通过分析阻碍我国农产品质量安全工作发展的主要因素并提出相应对策,对形成新的农产品质量安全新格局具有重要指导意义。   2 我国农产品质量安全存在的主要问题   随着社会生活水平的提高,消费者对农产品的质量越来越重视,人们迫切要求拥有无污染和高质量的食物。农产品质量安全是我国农业面临的一个严重而又容易被忽视的问题[2]。我国农业走的是高投入、高消耗

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