仿生型分子信号对烟草生物碱的抑制及其可能机制的研究-应用化学专业论文.docx

摘 摘 要 I I 摘 要 我国部分烟区烟叶，尤其是上部叶烟草生物碱含量很高，严重影响了烟叶的 可用性，一直困扰着烟草工农业双方。基于打顶这一机械损伤胁迫能有效激活烟 株的系统性防卫反应，进一步诱导根部大幅度合成生物碱，并在烟叶大量积累的 事实，该研究在本实验室之前的研究基础上，仍然选用实验室自发研制的功能与 烟草寡食性昆虫下唇腺分泌的特异性酶相似的仿生型信号分子物质(Bionics Signal Molecule，BSM)，在烟株打顶后立即在茎部伤口断面处施用 BSM，研究 其与打顶时期、施药时间、烟草品种等因素的互作效应，为进一步使用 BSM 控 制烟草生物碱含量在合适范围内提供参考依据。 论文的主要研究工作及结果如下： 1．对烤烟云烟 85 在初花期及盛花期两个打顶时期和打顶后 1 h、3 h 及 5 h 三个时间段施用仿生型分子信号物质对烟草生物碱抑制效应的影响。结果表明： 初花期打顶施用 BSM 对生物碱的降低幅度大于盛花期处理，且生物碱含量也低 于盛花期处理，BSM 可使烟碱占总生物碱的比例升高、微量生物碱比例下降； 打顶后 1 h 施用 BSM，烟草生物碱的含量及微量生物碱的比例显著降低，而烟 碱占总生物碱比例增加，打顶后不同时间施用 BSM 对生物碱的影响效果总体上 表现为 1h3h5h。烤烟在初花时期打顶且在打顶后 1 h 内及时施用 BSM，对烟 草生物碱的抑制效果较好。 2．.分别对烤烟和白肋烟整个生育过程中烟株根部、叶部和茎部的总生物碱 含量的动态变化进行了测定。结果表明：打顶前总生物碱在各器官的含量是根部 叶部茎部，打顶后则是上部叶中部叶根部茎部。叶部的生物碱含量主要是 在打顶后开始急剧积累的，且随着打顶后时间的延长其含量不断增加。打顶后施 用 BSM 对烟叶中总生物碱含量的降低幅度随烟叶成熟度的增加而逐渐上升，降 低幅度平均超过 20%；对烤烟来说，BSM 对上部叶的影响要明显的大于中部叶， 而白肋烟却是对中部叶的影响要高于上部叶。BSM 对根部、茎部的降低率随不 同生育时期而有不同的值，对烤烟打顶后 5d 对根部、茎部的降级幅度最大；对 白肋烟则是打顶后 15d 对其影响最大；BSM 对不同器官的降低幅度总体上呈现 叶部根部茎部。 3．研究了不打顶、只打顶和打顶施用 BSM 处理后不同时间段的脂氧合酶 和鸟氨酸脱羧酶活性的变化情况，以期揭示 BSM 能降低烟株打顶后体内烟草生 物碱含量的可能的机制。打顶后立即施用 BSM 脂氧合酶的活性变化趋势与只打 顶组的变化趋势一致，均是先逐渐升高在 6 h 时达到高峰之后又逐渐降低，至打 II II 顶后 24 h 下降至对照水平，但是 BSM 处理后能明显抑制烟叶内脂氧合酶的活性 在 6 h 最高值处酶活性约为只打顶组的 75%，为 7.81 U·g-1FW· min-1。而打 顶组与打顶后立即用 BSM 处理组，鸟氨酸脱羧酶活性变化趋势与脂氧合酶的相 似，不同的是 ODC 活性的最高峰要晚于 LOX 出现，在打顶后 12 h 时出现，此 时 ODC 活性分别为 41.12 CO2/g-1FW·min-1 和 36.50 CO2/g-1FW·min-1；随 后又缓慢下降，但在 48 h 时其活性依旧高于显著对照组的。 关键词：仿生型分子信号物质 烟草生物碱 打顶 动态变化 Abstract Abstract PAGE PAGE IV ABSTRACT In the part of tobacco-producing areas of our country, the tobacco alkaloid content of tobacco leaves is very high, which affects the availability of tobacco seriously as well as plagues the tobacco industry and agriculture continually. On the ground of the fact that topping serving as mechanical injury stress can effectively activate the system defense responses of tobacco plants and further inducing roots to produce tobacco alkaloids substantially and accumulate in the leaves ultimately. In this paper, basing on the previous studies of our laborator