饭店市场营销幻灯片课件.pptVIP

;第一章 饭店市场营销导论;一、营销的定义 二、饭店市场营销 ;一、营销的定义;1.科特勒定义;2.营销应该包含以下六项常见工作内容：;二、饭店市场营销;⒈ 概念;⒉ 饭店市场营销管理过程;⒊ 饭店市场营销与推销的区别;第二节 市场营销观念的演变历史;第三节 营销观念在饭店业的应用;一、市场营销观念对饭店营销的意义;饭店业必须以社会市场观念为指导，根据宾客的需要，根据自身供给条件和社会条件，组织营销工作，力求做到既能提供有针对性的服务，满足宾客需要，又能给饭店业和社会带来效益，才能使饭店业在激烈的市场竞争中立于不败之地。;二、饭店市场营销与其他行业营销的区别;三、市场营销在饭店业的应用;⒈消费者导向;⒉企业整体营销;⒊ 企业效益