定西市发展蔬菜产业优势潜力及思路.docVIP

定西市发展蔬菜产业优势潜力及思路 　　定西市位于甘肃省中部，全市总面积203万公顷，总耕地面积51.3万公顷，常住人口295万人，其中农村人口253万人，占85.8％。 　　“十一五“期间，定西市蔬菜产业一直保持持续快速发展的良好势头，种植面积由2006年的2.1万公顷增加到2010年的2.3万公顷，年均增加0.04万公顷，增长9.5％，总产量由104万吨增加到115万吨，增长10.6％，是全市作物种植中面积增长幅度最大的产业之一。 　　优势及潜力 　　自然条件比较优越，蔬菜种植种类繁多 　　定西市海拔1420～3941 m，年平均气温5.7―77℃，极端最高温度34℃，极端最低温度-27℃，≥0℃的积温2582.6～32574℃，≥10℃的活动积温1729 2～2616 7℃，无霜期109～162天，年降水量400―600mm，日照时数2500h以上，是黄土高原抬高延伸区与青藏高原和西秦岭下延区交汇地带。全市大致可分为中北部黄土高原丘陵沟壑区和南部高寒阴湿区两个自然类型。黄土高原丘陵沟壑区为中温带半干旱区，包括安定、通渭、陇西、临洮和渭源北部，约占全市总面积的60％：高寒阴湿区为南温带半湿润区，包括漳县、岷县和渭源南部，约占全市总面积的40％。南部高寒阴湿区和中北部高海拔区，气候冷凉，是高原夏菜和夏季食用菌生产的最佳区域。中北部黄土高原丘陵沟壑河谷川水区，海拔低，光照强，热量足，是间作套种、复种和反季节蔬菜生产的适宜场所。全市除粮莱兼用的马铃薯、大豆、蚕豆外，常规蔬菜栽培共有8大类30多个品种，栽培较普遍的甘蓝、大白菜、芹菜、辣椒、番茄、黄瓜等就有20多种。分布较广的山野菜有苦莱、蕨莱、香椿、树花等10多种，其营养价值和药用价值都很高。 　　种植面积逐年扩大，生产格局初步形成 　　定西市蔬菜产业经历了“起步、提高、规模化发展”的全过程。1988年以前，是定西蔬菜生产起步阶段，生产方式主要为露地栽培，品种单一，技术落后，每年种植面积0.3万公顷左右，年总产量5～7万吨。从1988年国务院实施“菜篮子”工程以后。面积逐年增加，逐步形成了以安定区祖厉河流域井灌区、临洮和岷县洮河沿岸自流灌溉区、陇西和渭源渭河沿岸井灌区、漳县漳河和龙川河沿岸自流灌溉区、通渭牛谷河沿川井灌区为中心的种植片带。蔬菜生产在种植季节上基本形成了春季大棚菜、夏季地膜莱、秋季复种莱、冬季温室菜相互搭配、周年生产、四季常鲜的生产格局；在种植区域上，逐步形成了特色显明的“一村一品”或“一乡一业”的蔬菜种植格局。科技水平普遍提高，创新工作不断突破 　　定西蔬菜生产在规模快速扩张的同时，科技水平也得到迅速提高。近十年来，全市引进推广蔬菜新品种35个，引进示范推广新技术12项。创新科技成果10项。“十一五”期间，全市紧盯兰州等大中型消费市场的需求，在大力发展高原夏莱等大路莱的同时，重点突破辣椒、黄瓜、番茄、食用菌等精细莱栽培。逐步示范发展红提葡萄、人参果、西(甜)瓜等高档瓜果和珍稀食用菌，既满足了市场需求，又增加了农民收入。同时，工厂化穴盘育苗、蔬菜育苗嫁接、雨水集流节灌、膜下滴渗灌、生物农药及生物菌肥应用、有机生态型无土栽培、农作物秸秆反应堆、沼渣沼液综合利用等一系列节水灌溉和无公害栽培新技术得到普遍推广应用。塑料大棚多层覆盖机械穴播胡萝I、、塑料大棚韭菜多层覆盖反季节栽培、全膜双垄沟播玉米套种大蒜和反季节杏树栽培等一系列创新成果逐步得以示范推广。标准化进程不断加快，市场竞争力逐步增强 　　全市已建成以市级监测中心为龙头，7个县区级监测站为主体，以蔬菜主要生产经营环节设置的16个快速检测站(点)为辐射的三级检测网络。基本形成了市县(区)监测机构监督抽检与产地和销售市场开展日常检验监测相互交叉、互为补充的农产品质量安全监测检验机制。全市制定蔬菜无公害省颁地方标准27项，有14个无公害蔬菜生产基地通过省级认定，16个绿色和有机蔬菜产品通过国家认证。2009年，市农产品检测中心配合省农产品质量安全监督管理总站对全市蔬菜农药残留例行抽检4批(次)176个检样，检测平均合格率达99.3％；配合农业部例行抽检1批(次)50个检样，检测合格率为100％登记注册了“内官”牌、“艳阳天”牌、“腾胜“牌、“貂婵”牌、“贵清”牌等蔬菜商标。 　　市场流通体系日益完善，外销市场和规模迅速扩张 　　目前，定西市已建成临洮康家崖，陇西文峰、首阳，安定凤翔、内官5个较大规模的蔬菜专业批发市场，其中临洮康家崖和陇西文峰两个蔬菜批发市场被农业部定点为全国重点农产品专业批发市场。中小型产地专业批发市场、村头路口销售网点以及蔬菜直销店、蔬菜超市等遍布全市。农村经纪人队伍不断壮大，各种蔬菜专业合作经济组织达到62个。初步形成了以大型专业市场为主体，中小型市场和相关农贸市场为补充，以各种