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- 2018-12-12 发布于浙江
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第4章-连锁经营开发策略.ppt
第4章 连锁经营的开发策略 【学习目标】 通过本章学习,使学生了解连锁店开业前的市场调查;理解店铺选址的原则及程序;熟悉店铺的开业;掌握店铺的商圈分析及设定,注重店铺布局的运用等内容。 4.1 市场调查与店铺开发 4.1.1开店前所作的市场调查 1.市场调查的内容 (1)店铺周围环境如何 (2)交通条件是否方便 (3)周围设施对店铺是否有利 (4)服务区域人口情况 (5)目标顾客收入水准 2.市场调查的目的 (1)设定商圈范围。 (2)估算开店后的营业额,尤其是第一年的营业额。 (3)调查商圈顾客。 (4)调查竞争对手。 (5)卖场的适当规模。 (6)投资回收的可行性。 3.市场调查的方法 1)一般的调查方法 一般调查方法主要指“5W1H”理论,即What to do(调查什么——调查种类的确定)、Who(谁做调查——调查人员的确定)、Whom(调查谁——调查对象的确定)、When(何时调查——调查时间表的确定)、What is done(结果如何——调查统计分析方法与结果)、How(用什么手段——调查手段的确定)。 2)预备调查与现场调查 (1)预备调查。预备调查是指政府部门资料的调查。例如,从政府部门获得人口数资料、户数资料、都市规划和建设指定用图等。 (2)现场调查。为使现场调查作业能顺利进行,计划之初必须先假定商圈范围,并在范围内收集所需资料。具体分
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