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实验探究--------酸和碱之间能否反应 取一根干净的试管,往其中加入适量的稀盐酸,然后再加入适量的氢氧化钠溶液,仔细观察现象。 假设或猜想 1、可能这两种物质根本就没有反应。 笔记 酸和碱中和反应的微观实质:H++OH- =H2O 即每个氢离子结合一个氢氧根离子生成一个水分子,而金属离子和酸根离子结合生成盐。 想一想 有人说:凡是生成盐和水的反应就是中和反应,请问对不对? 7.下列溶液中,碱性最强的是( )A.PH=1的溶液. B.PH=7的溶液C.PH=0的溶液 D.PH=14的溶液8.20g20%的氢氧化钠溶液与20g20%的硫酸溶液充分反应后,滴入紫色石蕊溶液显( )A.蓝色 B.紫色 C.红色 D.无色 课外活动探究: 你还能解决下列问题吗? 做完实验后剩余的酸性或碱性废液能否直接倒入下水道?应怎样处理? 家庭用的厨房清洁剂显碱性,厕所清洁剂显酸性,有人认为将两者混合使用去污力会更强。你的看法是什么? 早餐空腹时为什么要少吃苹果? 如何测定溶液的PH 测定方法:在白瓷板或玻璃片上放一片PH试纸,将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,得出结果。用PH试纸测定液体PH实验探究.wmv 几点说明: 1、测得的结果是整数(老师解释原因) 2、不得将PH试纸直接放入被测溶液中,否则会污染被测溶液。 3、不能首先将PH试纸用水润湿。否则实验结果会出现较大偏差。 溶液的酸碱度与pH的关系 酸溶液的浓度越小,酸性越弱,pH越大; 碱溶液的浓度越小,碱性越弱,pH越小; 酸溶液的浓度越大,酸性越强,pH越小。 碱溶液的浓度越大,碱性越强,pH越大。 问:NaCl 的水溶液呢?浓度对pH有什么影响? 答:由于氯化钠溶液是中性的,PH=7,所以不管溶液的浓度高低,溶液的PH 都是7,因此无影响。 了解溶液的酸碱度有重要意义: 1、化工生产中许多反应必须在一定PH溶液里 才能进行; 2、在农业生产中,农作物一般适宜在PH为7 或接近7的土壤中生长; 3、测定雨水的PH,可以了解空气的污染情况 (正 常雨水的PH约为5.6,因为空气中的二氧化碳溶解在水中生成碳酸,酸雨的PH小于5.6); 4、测定人体内或排出的液体的PH,可以了解 人体的健康状况。 活动与探究: 溶液酸碱度对头发的影响 分别取一根头发,用两手拉直至拉断,记录拉断的难易程度 观察各束头发的光泽 PH=13 PH=10 PH=7 PH=4 PH=1 在不同PH溶液中浸过后 练习:4、在氢氧化钠溶液中不断地加入水,下列能正确表示溶液的pH值变化的曲线是( ) 7 7 7 7 A 水 B 水 C 水 D 水 PH PH PH PH 指导:一看起点 二看趋势 三看终点 解图像题的“三看” D 5、大致画出在盐酸中不断加入氢氧化钠溶液时的pH值变化的图像: pH 7 氢氧化钠 6、在甲溶液中滴入液体乙,随着乙物质质量的增加,混合溶液pH值变化如图,试判断各图中甲、乙物质的酸碱性 pH pH 甲 乙 D A 学完本课题你应该知道 1、酸和碱能发生中和反应,生成盐和水。酸碱 中和反应在生活和生产中有广泛的应用。 2、溶液的酸碱度可用PH表示,用PH试纸可 以测定溶液的酸碱度 酸性溶液的PH < 7 碱性溶液的PH > 7 中性溶液的PH = 7 了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义 3、盐是在水溶液中能解离出金属离子和酸根 离子的化合物 练习:看下图,说出反应类型间的关系: 化合反应 复分解反应 分解反应 置换反应 中和反应 基 本 反 应 类 型 生活中常见物质的pH 被蚊虫叮咬后,叮咬处很快肿成大包,这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁酸,从而使皮肤肿痛。牙膏,肥皂水显碱性,可以与蚁酸反应减轻痛痒,还可以涂氨水。 皮蛋(松花蛋)有涩味,如何验证它呈酸性还是碱性,在食用前如何除去涩味?亲自动手试试看。 练习:失去标签的三瓶无色液体,分别是稀HCl、蒸馏水、NaOH溶液,可用 加以区分。 中性溶液 (提示:HCl + NaOH NaCl + H
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