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- 2019-01-17 发布于贵州
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Tempranillo(添帕尼优、丹魄、棠普尼罗)简介
Tempranillo拥有和卡伯纳一样的厚实果皮, HYPERLINK /gallery-_ANY_-tp,7_b,_ANY__t,_ANY__1,0_2,_ANY__3,_ANY__p,0-0---14-grid.html \t _blank 西班牙的干燥大陆性气候能够被其抵挡,因此人们也常常称其为西班牙的 HYPERLINK /article-281.html \t _blank 赤霞珠。用Tempranillo酿出的酒由于有浓郁,而且颜色深,加上有樱桃,车李子,香料,药草的多款口味的特点而闻名。其中非陈年的“Joven”和陈年的“经典” 和“珍藏” 都带有阵阵的水果味。但随着年份的增加,在葡萄酒中的单宁成分会逐渐缓和,使得 HYPERLINK / \t _blank 葡萄酒变得更顺滑,但酒的味道会从黑李子口味转化到强烈的烟熏牛排口味。
Tempranillo原产于伊比利亚半岛,后来成为西班牙的标志性 HYPERLINK /gallery-17-grid.html \t _blank 红葡萄品种。最出色的丹魄产自里奥哈河谷,该产区位于西班牙中北部,得益于凉爽的大西洋气候与温暖的地中海气候。
从Tempranillo的原意分析,Temprano有“早熟”之意,后缀“–illo”是“小”的意思,整个单词之意为早熟的小
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