建筑设计原理教案第三章.ppt

a、设计要求 ： （1）厨房的使用面积不应小于下列规定 一类和二类住宅为4m2 三类和四类住宅为本5m2 （2）厨房应有直接采光、自然通风，并宜布置在套内近入口处。 （3）厨房应设置炉灶、洗涤池、案台、排油烟机等设施或预留其位置，按炊事操作流程排列，操作面净长不应小于2.1m。 （4）单排布置设备的厨房净宽不应小于1.5m；双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于0.90m。 b、厨房的三个工作中心： 储藏中心——清洗准备中心——烹调中心。 应满足舒适的工作强度。。 c、厨房的形式： （1）独立式厨房——常见的形式。 出入厨房，只有一个门，是一个独立的房间。有三个完整的墙面可布置设备。设备的布置应考虑操作顺序（洗、切、烧），同时要注意开窗 对设备布置的影响。 设备布置的一般形式有三种： 1）单面布置：便于操作，可按操作顺序布置。 2）双面布置：在厨房的两对边布置设备，不太便于操作，占用的开间较宽。 3）L形布置：操作比较方便，设备数量较多，尺寸较长时可采用。 4）U形布置：尺寸较方正时采用 （2）穿过式厨房：指有两道（或两道以上）门的厨房，必须穿过厨房才能到达另一房间（或阳台） 穿过式厨房主要有以下几种形式：角穿、竖穿、横穿、斜穿， 复合穿等 （3）壁龛式厨房：将设备布置在鄙龛内，设置折叠门、推拉门、百页门等与其它空间隔离开来。 （4）带餐室的厨房：就餐空间纳入厨房之内，面积需扩大至6～8㎡方能满足要求，当使用面积为12㎡，就有条件产生这种形式的厨房。此种形式对节约空间并保持起居空间的整洁有利. 4、厨房的细部设计与管线综合设计： 贮备空间：应从三维空间考虑，合理有效地利用空间。 管线布置：进行综合设计。宜设置水平和垂直的管线区，既方便管理维修又整洁美观 /v_show/id_XMTc5NzM4MTI4.html /v_show/id_XMTcyMDM4NDY4.html /v_show/id_XMjQ2MjY2NjU2.html?from=y1.2-1-92.3.3-2.1-1-1-2 /v_show/id_XNTQ0OTAyMjU2.html /sustainable-product-design/laneway-house-by-superka14l-on-worlds-greenest-homes.html * 门的位置 确定门的位置应考虑以下因素： 室内人流活动特点，便于家具布置。 　 房间门的数量少时，为留有较完整的墙面布置家具，门常在端部。 　 * 集体宿舍门常设在中间，以便布置四张床。 * 交通流线简捷。 　房间门的数量超过一个时，门与门之间就可能成为内部交通的路线。 确定门位置时，应尽量缩短门与门之间的距离，使交通流线简捷，利于家具布置。 * 便于通行，有利于安全疏散。 人流量大的房间，如影剧院的观众厅，门应布置在人行通道尽端，并均匀设置，便于紧急状态下的人流疏散。 有利于组织房间内的自然通风。 * 门的开启方式 门的开启方式，一般应考虑人流畅通，节省面积，安全疏散等因素。 门开启时要占据一定空间位置，为避免防碍门外走道或其它空间使用，一般房门宜向内开启 如：普通教室、办公室、起居室、客房 使用人数较多、面积较大的公共活动用房，为便于人流疏散，门应向疏散方向开启，或采用双向开启弹簧门。如：观众厅、候车厅、营业厅。但是，幼儿园、中小学不得使用弹簧门。 * 多个门集中布置时，应防止门扇相互碰撞。 * (二)窗的设置－采光、通风，围护、分隔、观望 窗的面积大小考虑的因素： 满足采光要求。 窗的大小直接影响到室内照度是否足够，窗的位置关系到室内照度是否均匀。 采光面积比：又称玻地比，指窗有效透光面积与房间地面面积之比。窗有效透光面积等于窗洞口面积乘以窗的透光率。 窗地面积比：简称窗地比，指窗洞口面积与房间地面面积之比。 窗面积大小主要取决于室内采光要求、房间面积、当地日照条件。设计时，常采用采光面积比或窗地面积比来初估窗口面积。不同使用性质房间对采光要求不同，见表2-2。 住宅中卧室、起居室的窗地比≥1/7 教室窗地比≥1/5 * 满足通风要求。 居住用房通风开口面积不应小于房间地面面积的1/20 考虑立面效果和经济条件。 窗的位置考虑的因素： 使房间光线均匀，避免产生暗角、眩光，并应注意光线方向。（图2-17） 教室要求左侧来光，单侧开窗时，窗应布在学生左侧 博物馆的陈列室，应避免阳光直射展品，应根据展品特征，确定光线投射角。 * 使室内获得良好通风效果。 通常窗与门、窗与窗采用对面通直布置，以便组织穿堂风。 * 教室开高窗 内廊式平面房间门窗相对 * 第一次作业 ——中学普通教室平面设计 　　已知：教室的学生人数为50人，双人课桌尺寸为110