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酒店总机实习心得与酒店打工实习报告范文合集 酒店总机实习心得 还记得在以前在学校里被安排去饭店实习，自那一次实习给自己有了一个很好的 锻炼机会，也让自己成长了很多。有了上次的经验，这次可以说是得心应手，但是 很有意思的是，上次的工作是总机，这次还是总机，还真的很总机结缘了。我很清 楚，这次的实习跟上次不一样，上次是锻炼，这次可是真的要认真对待了，饭店的要 求也比上次的饭店严格很多。有了上次的经验，我对总机的操作是很熟悉的，就是 只要背出各部门的分机号码了。但是这次的饭店的分机号码特别难记，而且还分楼分 区，很复杂，所以自己是丝毫不敢怠慢，用心地去背。起先是搞不清楚状况，有转错 地方，被师傅说过。但是随着越来越熟悉，我不知不觉中，4个月的实习生涯结束了， 回想其中的点点滴滴至今还意犹未尽。这4个月中所发生的事情足以对自己上了一堂 有意义的课！总机负责接电话，一天坐着8小时，对那些在餐厅和客房的同学们来说 是多么羡慕我有这么轻松的工作，但是这其中的滋味又有谁知？在别人的眼中，总机 和监控是不于外人打交道的，看着很轻松，但是这岂是一份容易的差事？总机的工作 是苦多于甜，每天一个人呆在一个小房间里，只有电话其他什么也没有，而且酒店的 规定很严格，总机除了接电话就是接电话，其他的事情都不能做!但是熟悉了之后就 好多了，总机最大的好处我总结出来就是不用很客人正面接触，客人也看不到我的样 子，我接电话也不用紧张害怕，而且总机一般是没有什么重要的事情的。虽然工作很 辛苦，但是我知道，这次的实习是我以后工作的一个转折点，也是一个很好的锻炼。 因此我没有怨天尤人，而是努力工作。这次的实习，酒店的领导是用对正式员工的 态度来要求我的，对我的要求也很严格，有时我会急得哭，有时因为工作枯燥而想放 弃。但是我想了想，现在实习就几个月，以后的工作是几十年，如果连这些时间都没 有办法撑下来，那以后怎么办？想到这里，我只有继续工作。虽然辛苦的工作让我吃 了不少苦，但是我却在这次实习中学到很多，也锻炼了很多。在学校里学不到的现在 都学到了。在学校里，老师从来不会骂学生，但是在工作中领导看到你出错，就会毫 不留情地骂。面对不讲理的客人也不能顶撞，更不能得罪客人，所以，我也练就了很 好的性子。另外，工作态度也是非常关键的，学习是学知识，工作是学做人。每当客 人来电话，第一个和他们接触的是我，如果我没有一个良好的态度，那客人对酒店的 第一印象就不好了。如果接到外宾的电话还要用熟练的英语跟他们交流，当同时接到 很多电话时，要做好等待客人的工作，不能冷落他们，要加快速度。除了这些，我 最大的收获是学会怎么接带团队客人时碰到棘手的问题。接待团队客人要一一记录他 们的情况，如果有不同时间的叫早服务一定要认真核对时间，也必须准点叫醒他们， 这是非常重要的，因为如果耽误了客人的行程，那不止会影响到自己，也会给饭店带 来很大损失，让饭店的形象受损。这个也就使我养成了准时起床等良好的习惯，在生 活中我也常常用工作的要求来要求自己。对于这4个月的实习我感触颇多，不管是 对自己还是生活。以前总是听父母说工作不好做，当时我就是不相信，如今自己到了 单位，上班了，亲身体会了其中的滋味，才知道但是父母讲的全是对的。工作就是这 么现实，不好就辞退，出错就批评，客人就是上帝，一切以客人为中心，我想这个早 已成了各饭店宾馆的至理名言了。在工作中学会了忍耐，学会了坚强，更体会到赚钱 的不易，那些坏脾气的同学相信也会被磨练成好脾气吧！我很清楚地知道，如今工作 真的很难找，如果有了一份称心的工作就要好好珍惜，光有理论知识是不够的，要懂 得如何融会贯通在工作中。其实，工作环境可以改变一个人的习性，不关碰到什么 事，要做到宠辱不惊，好了要更好，不好也要改好这样才能在竞争激烈的社会立足！ 我相信，在未来的人生道路上我会更有信心的走下去！ 12内容。 酒店打工实习报告范文 转眼大一的生活已经结束，乌飞兔走，迎来了大学生活的第一个暑假。回顾自己 一年的学习，仍旧对自己学的专业朦朦胧胧，理论的知识无法与现实的操作结合，对 酒店业的发展和运行模式只能说是见其头不见其肚。因此，在学校的联系下，我来到 了北京五洲大酒店。一方面，希望把自己所学的理论融入现实，在工作中学习，改 进，以获取宝贵经验，为以后实践打好基础，与此同时，观察酒店行业发展前景和运 行模式，从而更好地规划个人职业生涯。另一方面，希望充实大学生活并为自己准备 下期生活费，减轻家庭负担。办好入职后，在餐饮部经理的安排下，我来到了该酒店 的咖啡厅。由于该酒店对新入职员工是分批培训，而我们这批刚好错过上一批培训， 所以我们被要求先工作后培训。6月30日，我穿上咖啡厅工作服，和咖啡厅的老员工 及主管相互认识，在他们的指导和解说下，学会了怎样摆放每桌上面的植物，糖缸