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胆碱的新研究 孕妇饮食摄入胆碱，随后通过胎盘进入胎儿并影响胎儿的脑发育。 大脑生长敏感期胆碱缺乏可导致记忆和认知功能缺陷，这种缺陷可能会持续很长时间。 围产期补充胆碱可减少产前应激对后代行为的影响，以及产前饮酒对后代认知功能的影响。 Zeisel SH. The fetal origins of memory: The role of dietary choline in optimal brain development . J. Pediatr. 2006 Nov;149(5Suppl):S131-6 胆碱对脑细胞膜结构和功能的作用 是合成磷脂(主要是卵磷脂)的原料； 卵磷脂: 是一种膜结构成分，对于细胞膜的形成和功能至关重要； 细胞膜: 是进行信息传递的必经之途。 胆碱对鞘磷脂信号传导功能的作用 也是合成鞘磷脂的一种原料； 鞘磷脂: 与神经细胞膜结构的形成和神经冲动的传导有密切的关系。 胆碱对记忆功能的作用 -是乙酰胆碱的前体 -乙酰胆碱: 是一种兴奋性神经递质， 参与记忆存储能提高学习能力。 缺铁的神经系统症状： 1、内抑制降低：注意力涣散，记忆力减退， 理解力降低，激惹，攻击性行为。 2、智商下降： 国内：治疗组：IQ 93 IQ107 对照组：IQ112 IQ107 国外：9个月时Hb水平与5岁时智力有关， 每增加1克Hb,IQ增加 1.7 3、屏气发作 缺铁引起神经、行为改变的机理 影响少突胶质细胞的活性：影响髓鞘形成； 影响单胺氧化酶活性：5羟色胺和去甲肾上腺素代谢障碍； 使多巴胺D2受体减少。 总之，缺铁可影响胶质细胞发育，神经递质代谢及相应受体的形成而引起神经和行为改变 锌 锌是脑部含量最多的微量元素，与核酸、蛋白质合成密切有关： 一、动物实验 孕鼠严重缺锌：流产、早产、仔鼠出生体重降低，且40%伴有中枢神经系统畸形； 孕猴暂时缺锌：仔猴智能发育受累； 大鼠缺锌：脑组织DNA、RNA 含量明显 减少、条件反射不易建立、脑中谷氨酸减少而 r-氨基丁酸增多。 二、人体观察 中东缺锌地区无脑儿(0.78%)明显多见； 51例缺锌小儿韦氏智商93.4,低于95例同龄 健康儿(103.6)； 治疗后缺锌小儿IQ增加到100.4，治疗前后 有明显差别(P0.01)。 帮助宝宝学侧身 拍、打、触、摸 摇一摇 4月龄训练宝宝自己捧奶瓶 宝宝杯 7月龄学用宝宝杯 7月龄学用宝宝杯 自喂 自 喂 1岁学习用勺自喂 1岁半学习自喂 1岁半学习自喂 互助 穿裤 穿鞋 穿衣 钮扣 坐盆 洗脸 洗手帕 心智教养中常见的表现? ? 对？不对？ 拍着、摇着或抱着睡 心智教养中的误区 不觉得不对 过度呵护 溺爱 包办代替 教、练、手把手 百依百顺 “等待”，“换位思考”， “给予” 胆 碱 1，对神经细胞生长的作用： 在二个关键时期，补充胆碱将对子代的空间 定向和记忆力产生持久的促进作用： 1，第18～32孕周——大脑海马和前脑 基底部记忆中枢形成阶段； 2，出生后6月～2岁——神经突触形成 的关键期。 * * 什麽是“心智”发育 认为年龄还小 大了会好！ 几个月的宝宝能“教”吗？会懂吗？ ? 新生儿脑重约 370 克，是成人脑重的 25％ （体重仅成人的 5％） ? 1岁时脑重达 900 克，是成人脑重的 60％  （体重仅成人的 15％） ? 4～6岁时重达 1200 克～1300 克，是成人脑重 的 85％～95％ （体重仅成人的 25％） ? 出生时脑神经细胞数目已与成人相同 ? 出生时大脑已有全部主要沟回 25 天 40 天 100 天 5 个月 7 个月 9 个月 2-3 岁 脑的快速生长期 胎龄第４个月到生后2 – 3岁之间 对于消耗的营养素的数量和质量都最为敏感 心智教养中易着急、“攀比” 别人会，我的孩子不会 对策：了解规律，诱导，问问对方 是怎麽做的 心智教养中想不到的： 拿匙?拿笔?写字 把尿与遗尿症 看电视、开夜灯与视力 户外活动