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基于线上消费者视角的茶叶O2O调查 [摘要]文章分析了二维码在茶叶O2O的应用，指出二维码既可以起到线下商品向线上引流的作用；也可以起到线上订单线下核销的作用。以广西大明山茶叶的天猫旗舰店为例，调查了消费者对茶叶O2O的接受程度，提出了茶叶O2O的发展建议。 [关键词]消费者；茶叶；O2O []/c.2018.04.111 随着的飞速发展，近几年茶叶企业网站有了较大的发展。各省市的茶叶企业及种植户都普遍建立相关网站、网店，还涌现了一些大型的茶叶企业网站如御茶园等，网上经营的茶叶地域性突出、品种多样、包装各具特色，很有吸引力。但是，对于大部分茶叶种植户或茶叶企业来说，认为网上销售还很遥远，最多的形式发布网上产品信息为主，只有很少的一部分茶叶种植户、茶叶企业可以在网络上实现O2O、B2C、B2B等模式。加上我国智能手机用户数量稳居世界第一位，达到了13亿；移动电子商务的兴起和O2O已经成为茶叶行业企业新的利润增长点，已然成为茶叶种植户、茶叶企业和茶叶企业关注的焦点。[1] 1茶叶O2O 1.1O2O介绍 O2O是指将线下的商务合作机会与互联网结合，通过网络的线上营销与推广、从而带动线下的经营与线下的消费，只要产业链中涉及线上和线下，都被称为O2O[2]。近几年来，O2O商业模式发展成为更加倾向满足本地的消费需求。随着移动设备、定位服务等手段，通过扫描二维码、下载App等方式，既可以将线下的市场推广、价格折扣、优惠活动、增值服务等信息一起推送给用户，引导消费者到线下的实体店完成线上相关的交易；又可以通过线下的产品体验，把客户引入到线上销售平台，实现在线支付，从而完成线上和线下商务机会的整合。 1.2茶叶O2O与二维码技术 1.2.1二维码在茶叶O2O线上的使用流程 现实中，二维码在茶叶O2O的应用非常普遍，可以说几乎无处不在，其基本流程如下图所示。 1.2.2二维码是茶叶O2O的关键入口 互联网经济的高速发展，进一步加大了二维码的使用范围，并与智能手机相结合，拓展了二维码的应用推广价值。二维码涉及的产业链上行业众多、规模大，从而促使二维码成为连接线上和线下的重要手段，二维码的加速普及应用，也使二维码成为连接O2O的关键入口。二维码的重要性，也使之成为茶叶O2O模式必不可少的基础。 1.2.3二维码是茶叶O2O的营销新模式 二维码的营销平台是一个以电子优惠券为核心的、方便并协助企业促销推广的平台，拿茶叶来说，茶叶企业、茶叶经销商、茶叶种植户、茶叶合作社等，可以通过平台创建茶叶营销推广活动，制定相关的活动规则。并可以根据茶叶营销活动的类型提供关于茶叶产品的相关编码、发码、验证、履约统计等，还可以评价交流互动服务，广泛用于团购、VIP凭证、折扣兑换券、积分消费等相关的业务。在O2O营销平台上，以二维码为纽带，融合移动互联网、自动识别技术等采取精准投放优惠券方式，用电子化手段促进、帮助茶叶相关经营企业实行精准营销。随着电子商务的发展，二维码营销已然成为一种新的营销方式。由此可见，二维码的出现和广泛使用，开拓了茶叶O2O的营销新模式。 2茶叶O2O线上调查 2.1茶叶O2O线上调查的对象 调研对象既包括线上消费，也包括线上店铺等。另外，由于茶叶消费者对品质和口感的重视，为了不使茶叶的品牌影响消费者的消费意愿，在茶叶O2O应用调查中，选取了品牌相对偏弱，又有特色的广西大明山茶叶品牌的消费者。 2.2茶叶O2O调查的内容 2.2.1消费者对茶叶O2O的认可度 前期在广西最大的茶叶市场调查发现，在160多位有效调查中，有19%的消费者倾向于在茶叶批发市场购买茶叶；有37%的消费者选择茶叶专卖店购买茶叶，此类消费者亦有部分选择在网上的茶叶专卖店购买茶叶；只有9%的消费者在超市购买茶叶；选择在商场购买茶叶有12%；倾向选择网购有23%。在O2O的认可度的调查中，喜欢O2O模式的消费者高达83%；选择意愿为一般的消费者为15%；排斥O2O的消费者只有2%。说明借助O2O模式，线上的消费者可以在网上浏览店内产品信息，看好自己喜欢的产品后再到线下实体店体验，亲自挑选，避免出现质量不符、规格不符、夸张销售等原因造成客户满意度低的问题。O2O模式深受茶叶消费者的喜爱，发展潜力很大。 2.2.2消费者愿意接受的茶叶价格 线上调查显示，消费者对茶叶的价格偏好明显，在消费中起主要作用。但是，随着社会经济的发展，茶叶消费者的消费能力不断提高，消费水平也随之上升。对茶叶消费的价格选择的选项中，50～100元、101～200元，这两个区间的消费占比分别为30%和33%，选择50元以下价格的为20%；201～400元的为12%，400元以上的为20%。说明线上消费者能够接受的价格主要是在这两个区间，也说明市场正引导茶叶市场向中档茶叶发展。 2.2.3消费者了解线上茶叶品牌的渠