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建议批准能力申请表(食品检验).doc
建议批准能力申请表(食品检验)
序号
类别(产品/ 项目/参数)
产品/项目/参数
依据的标注(方法)名称及编 号(含年号)
限制的范围
说明
序号
名称
1.0
感官及外观
1.1
感官
酱卤肉制品GB/T 23586 2009肉 干 GB/T 23969-2009 耗牛肉干 GB/T 25734-2010 肉脯 SB/T 10283-2007 葡萄酒 GB 15037-2006 啤酒 GB 4927-2008 食品安全国家标准炼乳 GB 13102-2010
茉莉花茶NY/T 456-2001 蜂王浆 GB/T 9697-2008 饮用天然矿泉水GB 8537-2008 浓缩苹果汁GB/T 18963-2012 果香型固体饮料QB/T 3623-1999 蜂蜜 GH/T 18796-2012 糕点通则 GB/T 20977-2007 面包 GB/T 20981-2007 菜籽油 GB 1536-2004 酒精通用分析方法GB/T 394.2-2008 生活饮用水标准检验方法感官 性状
1. 0
感官及外观
1.2
口味
粮油检验粮食、油料的色泽、气 味、口味鉴定 GB/T 5492-2008
1.0
感官及外观
1.3
品质
玉米存储品质判定规则 GB/T 20570-2006 附录 A
1.0
感官及外观
1.4
气味
进出口蜂蜜检验方法
SN/T 0852-2012
食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5009. 37-2003 粮食、油料检验 色泽、气味、口 味鉴
定法 GB/T 5492-2008 罐头食品的检验方法GB/T 10786-2006
速冻面米食品SB/T
10412-2007
1. 0
感官及外观
1.5
味道
进岀口蜂蜜检验方法SN/T
0852-2012
1.0
感官及外观
1.6
滋味
食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009. 37-2003 植物油脂检验透明度、色泽、气 味、滋味鉴定法GB/T 5525-2008 罐头食品的检验方法
GB/T 10786-2006 速冻面米食品SB/T 10412-2007
2.0
营养指标
2. 1
L-抗坏血酸
饮料通用分析方法GB/T
12143-2008
2.0
营养指标
2.2
不溶性膳食纤 维
婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食 纤维的测定GB 5413. 6-2010
2.0
营养指标
2.3
茶氨酸
茶叶屮茶氨酸的测定高效液相 色谱
法 GB/T 23193-2008
2.0
营养指标
2.4
蛋白质
粮油检验植物油料粗蛋白质的 测定
GB/T 14489.2-2008 粮油检验小麦粉粗蛋白质含量 测定
GB/T 24871-2010 玉米粗蛋白质含量测定近红外 法
GB/T 24901-2010
粮食、油料检验 粗蛋白质测定法
GB/T 5511-2008 食品安全国家标准食品屮蛋门 质的测定 GB 5009. 5-2010
2.0
营养指标
2.5
脂肪
食品中脂肪的测定GB/T
5009. 6 2003乳和乳制品脂肪的 测定
GB 5413.3-2010
2.0
营养指标
2.6
总糖
冷冻饮品检验方法SB/T
10009-2008
3.0
理化指标
3. 1
水分
食品安全国家标准食品中水分 的测定 GB 5009. 3-2010 动植物油脂水分及挥发物含量
测
GB/T 5528-2008
3.0
理化指标
3.2
灰分
食品安全国家标准食品中灰分 的测定 GB 5009. 4-2010
3.0
理化指标
3.3
固形物
冷冻饮品检验方法SB/T 10009-2008
植物蛋白饮料豆奶(豆浆)和豆
奶饮料 QB/T 2132-2008
白酒分析方法 GB/T 10345-2007
酿造食醋 GB 18187-2000 酿造酱油 GB 18186-2000
3.0
理化指标
3.4
总酸
酱油卫牛?标准的分析方法
GB/T 5009. 39-2003 食品中总酸的测定GB/T 12456-2008
3.0
理化指标
3.5
酸度
淀粉类制品卫生标准的分析方法
GB 5009.53-2003 面包 GB/T 20981-2007 乳和乳制品酸度的测定
GB 5413.34-2010
3.0
理化指标
3.6
酸价
糕点卫生标准的分析方法
GB/T 5009.56-2003 动植物油脂 酸值和酸度测定 GB/T 5530-2005
3.0
理化指标
3. 7
挥发性盐基氮
肉与肉制品卫生标准的分析方法
GB 5009.44-200
3.0
理化指标
3.8
过氧化值
食用植物油卫生标准的分析方法
GB 5009.37-2003
3.0
理化指标
3.9
食盐
肉与肉制品氯化物含量测定
GB/T 9695. 8-200
3.0
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