化妆品良好操作规范（GMPC）标准培训课程.pdf

化妆品良好操作规范 （GMPC ）标准培训课程 向世权 编制 培训讲师：向世 权 电话： 邮箱： xiangshiquan001 @163.com QQ:591392305 来者何人？—— 向世权  姓 名：向世权  资 格：ISO9000 IRCA 主任审核 员、  ISO14001 CNAT 实习审审核员，  国家注册咨询师.策劃師，  国家食品药品监督局培训中心化妆品培 训讲师 ISO14001审核员证书 ISO9001-2008审核员培训证书 咨询师证书 化妆品良好操作规范GMPC Good Manufacturing Practice Of Cosmetic Products 针对中国民营企业的平均寿命只有2.9岁这一问题，经过对二百 针对中国民营企业的平均寿命只有2.9岁这一问题，经过对二百 多家“正常活着”的企业进行了调查，结果发现： 多家“正常活着”的企业进行了调查，结果发现： 5％的人看不出来是在工作，而是在制造矛盾，无事必生非 =破坏性的做 5％的人看不出来是在工作，而是在制造矛盾，无事必生非 =破坏性的做 10％的人正在等待着什么 = 不想做。 10％的人正在等待着什么 = 不想做。 20％的人正在为增加库存而工作 = “蛮做”、“盲做”、“糊做”。 20％的人正在为增加库存而工作 = “蛮做”、“盲做”、“糊做”。 10%的人由于没有对公司做出贡献 = 在做，而是负效劳动。 10%的人由于没有对公司做出贡献 = 在做，而是负效劳动。 40％的人正在按照低效的标准或方法工作 = 想做，而不会做。 40％的人正在按照低效的标准或方法工作 = 想做，而不会做。 只有15%的人属于正常范围，但绩效仍然不高 = 做不好，做事不到位。 只有15%的人属于正常范围，但绩效仍然不高 = 做不好，做事不到位。 1、定义  批量：具有相同特性的原材料、包装材料或产品的特定 数量。  批号：用于标识一个批量的单个数字，字母或字母数字 标记。  校准：用于在特定条件下，制定由测量设备或系统所指 示的数值、或一个确切的量度所代表的数值和一个已知 的标准量对应的数值之间的关系的系列操作。  散装产品：除灌装到包装容器内工序外，已经完成其他 生产的所有过程的产品。  清洁：去除污物、食物残渣、污垢、油脂或其他物质。  投诉：外界资料宣称在某成品内的质量缺陷。 1、定义  污染：在产品内出现的任何外来物质。  纠正措施：任何旨在剔除不符合或不良的偏差的因素， 以防止其再次发生的行动。  消毒：杀死微生物但不是将所有的微生物都杀死，而是 使微生物减少到确定的可接受的数量，在该数量内的微 生物不会损害使用者的健康和/或腐败产品的数量。  成品：生产过程的最后产物。例如：已经可以销售的产 品。。  跟进文件：调查、记录和报告旨在确保生产的相关操作 妥善的进行。  配方：成分的定量和定性的目录。 1、定义  鉴别：一个或多个简单的操作（及其结果）用以明确在 一个生产操作中，使用正确的原材料、包装材料和正确 的单位；可是，鉴别并不保证质量的符合性。  检验：进行测量、检查、测试和校准一个产品或服务的 一个或多个特性，并核对其是否符合指定的要求。  操作指导：对生产操作进行详细描述的文件。  线清理：清除包装线上与前一生产操作有关的所有部 件，以防止任何的混淆。  维护：所有定期的保养和验证行动，以令机器保持在一 个适当的工作状态。  生产过程：所有技术操作。  害虫：可直接或间接污染产品的动物。 1、定义  程序：进行一个活动所特定的方法，一个书面的特定的 程序组合的操作描述。  过程：所有涉及产品制成的生产技术操作。  品质保证：能够赋予产品或服务符合质量要求的细心所 必须的一系列的系统的、明确的措施。  质量审核：独立、有系统的检查以核对与质量有关的活 动和结果是否符合预定的规则，以及这些规则是否受到 有效的监测并有利于达到目标。