多不饱和脂肪酸配比调控荣昌仔猪免疫应激的研究动物营养与饲料科学专业论文.docxVIP

Thesis Thesis for Master Degree Submitted to Southwest University A Study of Ratio of Poly Unsaterated Fatty Acid on the Immune Stress in Rong Chang Weaning Piglets Candidate：GUO Zhiyou Supervisor：Prof．WANG Yong—cai Discipline：Animal Nutrition and Feed Science Direction： Nutrition of Pig Awarded by：Southwest University Southwest University Chongqing China June，2011 独创性声明本人提交的学位论文是在导师指导下进行的研究工作及取得的 独创性声明 本人提交的学位论文是在导师指导下进行的研究工作及取得的 研究成果。论文中引用他人已经发表或出版过的研究成果，文中已加 了特别标注。对本研究及学位论文撰写曾做出贡献的老师、朋友、同 仁在文中作了明确说明并表示衷心感谢。 学位论文作者：匐声篇 签字日期： 仞ff年石月 p日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解西南大学有关保留、使用学位论文的规 定，有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允 许论文被查阅和借阅。本人授权西南大学研究生院(筹)可以将学位 论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩 印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。 (保密的学位论文在解密后适用本授权书，本论文：口不保密， 口保密期限至 年 月止)。 Z耐 学位论文作者签名0睇硝 导师签名： 签字日期：-z,o I 1年‘月p日 签字日期：7∥o f 1年 ‘月7日 目录摘要 目录 摘要 ．．I ABSTRACT III 第l章文献综述 ．1 1．1仔猪的消化道生理及断奶对仔猪消化道的影响 ．．1 1．2仔猪免疫系统的构建及断奶对仔猪免疫机能的影响 ．2 1．2．1仔猪被动免疫的获得 2 1．2．2仔猪主动免疫的获得 3 1．2．3断奶对仔猪免疫机能的影响 3 1．2．4多不饱和脂肪酸对机体免疫的改善作用 ．．4 1．3肠道免疫系统的构成、功能及免疫应答过程 ．5 1．3．1肠道免疫系统的功能 5 1．3．2肠道免疫系统的构成 6 1．3．3仔猪黏膜免疫系统的发育阶段 ．6 1．3．4肠道免疫系统的应答过程 ．．6 1．4肠道免疫应答的细胞因子及调节 ．．8 1．4．1肠道免疫应答的细胞因子 ．．8 1．4．2肠道免疫应答的调节 ．．10 1．4．3饲粮调控肠道免疫应答的因素 11 1．5不饱和脂肪酸在断奶仔猪中的应用 ．．12 1．5．1添加多不饱和脂肪酸对断奶仔猪中对消化机能的改善作用 12 1．5．2多不饱和脂肪酸对机体物质代谢的影响 ．13 1．5．3不饱和脂肪酸使用存在的问题及预防 13 1．6细菌脂多糖免疫应激在模拟断奶仔猪上的应用 14 1．6．1脂多糖在仔猪应激模型上的应用 ．14 1．6．2脂多糖应激模型存在的缺点 ．．16 第2章绪论 ．17 2．1研究的目的和意义 ．17 2．2研究范围和内容 17 第3章材料与方法 ．19 3．1试验动物选择与分组 ．．19 3．2试验设计 19 3．3饲粮组成与营养水平 ．．19 3．4饲养管理 19 3．5测定指标 19 3．5．1生产性能指标 ．．20 3．5．2血清生化指标的测定 ．．21 3．5．3肠道黏膜指标 ．．22 3．5．4肠道形态指标 ．．22 3．6数据处理和统计分析 ．．23 第4章结果与分析 ．25 4．1不同PUFA配比日粮对断奶仔猪生产性能的影响 ．．25 4．2脂多糖免疫应激对仔猪日常行为的影响 27 4．3不同PUFA配比日粮对免疫应激仔猪血液生化指标的影响 4．3不同PUFA配比日粮对免疫应激仔猪血液生化指标的影响 ．27 4．4不同PUFA配比日粮对免疫应激仔猪肠道形态指标的影响 ．30 4．4．1不同PUFA配比日粮对免疫应激仔猪空肠形态结构的影响 ．．30 4．4．2不同PUFA配比日粮对免疫应激仔猪回肠形态结构的影响 ．．32 4．5不同PUFA配比日粮对免疫应激仔猪肠道粘膜指标的影响 ．34 4．5．1不同PUFA配比日粮对免疫应激仔猪空肠肠道粘膜指标指标的影响 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34 4．5．2不同PUFA配比日粮对免疫应激仔猪回肠肠道粘膜指标指标的影响 ．． ．．．．．．．．．．．．．．