存货管理及风险共担 .pdf

Chapter 2 存貨管理與風險共擔 內容 簡介  單一階段的存貨控制 風險共擔 集中式 vs. 分散式系統 管理供應鏈中的存貨  實務議題 預測 2 - 2 2.1 簡介 供應鏈的有效存貨管理目標是 滿足顧客服務需求。 在正確的地點與時間用適當的存貨。 極小化供應鏈系統的成本。 存貨在供應鏈中的型態 原物料庫存 在製品庫存 完成品庫存 2 - 3 持有存貨的原因 1.顧客需求的非預期改變  產品生命週期短  市場上存在許多競爭產品 2.在許多情況下顯著的不確定性  供應的數量與品質  供應商的成本與運送時間 3.前置時間 4.運輸公司提供的規模經濟 2 - 4 存貨政策  決定如何管理存貨的策略、方法或技術  影響存貨政策的主要因素為何？ 1. 顧客需求 1. 顧客需求  預測若能越準確，安全存貨的量就可越低。但  預測若能越準確，安全存貨的量就可越低。但 是市場需求具有隨機性與變異性，只能做到概 是市場需求具有隨機性與變異性，只能做到概 約預估及誤差衡量，無法絕對準確。 約預估及誤差衡量，無法絕對準確。 2. 補貨前置時間 ，可於訂貨時得知，但也可能是 2. 補貨前置時間 ，可於訂貨時得知，但也可能是 不確定的。(供應商未必信守承諾) 不確定的。(供應商未必信守承諾) 3. 倉庫中不同產品儲存的數目。(產品種類越多， 3. 倉庫中不同產品儲存的數目。(產品種類越多， 越難掌控存貨狀況) 越難掌控存貨狀況) 2 - 5 4. 規劃期間的長度 4. 規劃期間的長度  生產週期越長，存貨管理越困難。例如:假設產品  生產週期越長，存貨管理越困難。例如:假設產品 需生產半年才能出貨，而半年後的需求遠比一個月 需生產半年才能出貨，而半年後的需求遠比一個月 難得知，這時決策者該如何規劃生產的量 難得知，這時決策者該如何規劃生產的量 5. 成本:包含訂購成本、存貨持有成本、及機會成 5. 成本:包含訂購成本、存貨持有成本、及機會成 本(缺貨的商業損失) 。 本(缺貨的商業損失) 。  存貨的成本結構會影響決策者該如何決定每次訂購  存貨的成本結構會影響決策者該如何決定每次訂購 的數量與多久訂購一次。 的數量與多久訂購一次。 6. 要求的服務水準: 6. 要求的服務水準:  在顧客需求不確定的情況下，通常不可能每次都滿  在顧客需求不確定的情況下，通常不可能每次都滿 足顧客的訂購要求，所以管理當局必需具體指定一 足顧客的訂購要求，所以管理當局必需具體指定一 個可接受的服務水準。(服務水準提高可以提高商 個可接受的服務水準。(服務水準提高可以提高商 機，但是為了提高服務水準也會造成其他成本的增 機，但是為了提高服務水準也會造成其他成本的增 加) 加)