生物人教版七年级上册植物的蒸腾作用.docVIP

《植物的蒸腾作用》教学设计 天水市第七中学 何天雨 一、教材简析 《植物的蒸腾作用》这一节课程的内容选自“人民教育出版社2012版”《生物学》七年级（上册）第三单元“生物圈中的绿色植物”第三章“绿色植物与生物圈的水循环”的第三节。 本节课的主要内容是通过观察叶片的横切面实验，介绍叶片的结构和叶片上气孔的开闭机制，在此基础上认识蒸腾作用及生物圈中水循环的过程。最后探讨绿色植物是如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环，认识森林对促进水循环和保持水土的作用。 二、教材地位 本章教材共分三节，三节课的内容是相互联系相互融合的，首先从多个角度阐明水是绿色植物生存的必要条件，接着介绍了水分进入植物体内的途径，本节内容则是对前两节知识的补充和延伸，引导学生从理性上认识蒸腾作用的意义和保护森林的重要性，为学习第六章“爱护植物 绿化祖国”奠定基础。 三、教学目标 根据《新课程标准》的要求，生物教学要注重学生的发展，提高学生的科学素养： （1）知识目标：描述绿色植物叶片的基本结构 解释气孔的开闭机制 了解绿色植物在水循环中的作用 （2）能力目标：通过实验演示视频让学生了解制作观察植物叶片的方法 （3）情感目标：了解绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林、珍惜水源的意识。 四、教学重点及难点 重点：解释气孔的开闭机制 难点：认识绿色植物如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环 五、教学方法 讲述法 实验探究法 演示法 启发法 六、课前准备 （1）根据课程内容准备“观察叶片的结构”实验视频 （2）借助相机，拍摄植物蒸腾现象的实验对比图 （3）查阅书籍和网站，搜集有关绿色植物通过蒸腾作用促进水循环，保持水土方面的资料 七、教学过程 （一）创设情境，提出问题，引入新课 【分析资料】一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200Kg以上的水，大致情况如下表所示： 生长期中总吸水量 204Kg 100% 作为组成成分的水 1.87Kg 0.92% 维持生理过程的水 0.25Kg 0.12% ? 202Kg 98.96% 【问题】（1）植物为什么需要这么多的水呢？ （2）吸收的水分中大约99％的水哪里去了呢？ （3）水是从哪儿散失的呢？ （二）新课讲解 1、叶片的基本结构 [视频演示]“观察叶片的结构” 上表皮：有气孔 叶 肉：有叶脉(输导组织) 下表皮：有气孔(数量较多) 【问题】气孔是怎样构成的？为什么气孔可以张开和闭合？ 是谁来调节的？是否与叶片所含水分的多少有关？ [视频演示]“观察电子显微镜下的气孔” 2、气孔控制气体进出叶片的机制 【讲解】靠近气孔的外壁厚，不易伸展，远离气孔的内壁薄，较易伸展。细胞吸水膨胀时，内壁伸展拉长，牵动外壁向内弯曲，使气孔张开；细胞失水收缩时，内外壁都拉直，使气孔闭合。（气孔的张开和闭合与叶片含水量有关） 3、植物蒸腾作用及意义 【问题】植物吸水量的99％都通过蒸腾作用散失掉了，这是不是一种浪费呢？为什么在炎热的夏季，树林里的空气凉爽湿润，而操场或马路上的空气就显得燥热呢？ [视频演示]“水分在植物体内的运输” 【讲解】蒸腾作用：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。 【讲解】（1）带动植物体对水分和无机盐的吸收和向上运输 （2）水分蒸发的同时带走热量，在炎热的天气里给叶片降温 （3）促进生物圈水循环 4、绿色植物的蒸腾作用促进生物圈水循环 【问题】绿色植物在水循环中起什么作用？ 如果地球上没有绿色植物，水循环还能进行吗？ [视频演示]“蒸腾作用促进水循环” 【讲解】（1）蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水。植物的茎叶承接着雨水，能够减缓雨水对地面的冲刷；树林中的枯枝落叶就像一层层的海绵，能够吸纳大量的雨水，也使得雨水更多地渗入底下，补充地下水。（促进水循环） （2）如果地球上没有绿色植物，水循环仍能进行。只是循环会放缓，并且更加不均匀。 （3）我们应该热爱自然、保护森林 八、教学总结 《植物的蒸腾作用》这节课程内容较多，还有一个观察叶片结构的实验，在一个课时内完成并不容易。即使完成了也难以得到良好的教学效果。我分析“微课”的优势，根据“微课”的特点，经过精心备课，精简大量文字性的板书，将实验用演示的方法，再结合气孔、水分传输和蒸腾的视频，并配以直观的演示图片和实验图片，不仅缩短了教学时间，而且让课程内容更加形象生动，提高了学生的学习乐趣和积极性。顺利完成教学任务，取得了良好的教学效果。