第5章生产运作能力.pdf

第五章 生产运作能力 一、 基本概念 二、 能力计划 三、 能力计划的决策方法 四、 学习曲线 一、 基本概念 （一）生产运作能力的定义 （二）生产运作能力的度量 （三）生产运作能力的重要性 一道工序、一台设 备、一条生产线、整 个企业组织 （一）生产运作能力的定义 ◆生产运作能力是指一个设施的最大产出率. ◆广义的生产运作能力——人员能力、设备 能力和管理能力的总和 – 人员能力——人员数量、实际工作时间、 出勤率、技术水平等诸因素的组合 – 设备能力——设备和生产面积的数量、水 平、开动率和完好率等因素的组合 – 管理能力——管理人员经验的成熟程度与 应用管理理论、方法的水平和工作态度 ◆狭义的生产运作能力——主要是指人员 能力和设备能力。在资本集约度较高的制 造企业中尤其是指设备能力. ◆管理能力一般只能定性分析，而人员能 力、设备能力可以定量计算，故生产运 作能力主要是指狭义的生产运作能力。 ◆企业的生产运作能力——一个企业在一 定时期内，在一定的生产技术组织条件 下，企业内部各个生产环节综合平衡以 后能够产出一定种类的产品或服务的最 大数量。 它是反映企业产出可能性的一种指标。 “最大”能力 技术上的“最大”和经济上的“最大”能力 技术上的“最大”能力—— 除设备所需 的正常维修、保养时间以外，设备连续 运转时的产出能力 ——最大能力 经济上的“最大”能力——一个组织在 使用合理的人员、合理的时间安排的条 件下，设备的最大产出能力 ——正常能力 （二）生产运作能力的度量 一）基本度量 机械配件厂 汽车厂 一般，度量分两种：投入度量或产出度量 医院、航空客运业、餐馆既可用投入也可 用产出度量 投入度量还是产出度量？基本考虑： 1. 产品对象专业化的企业组织——产出 度量 2. 产品工艺专业化的企业组织——投入 度量 (三)生产运作能力的重要性 1. 生产运作能力是保证一个企业未来长期发 展和事业成功的核心问题 2. 生产运作能力是企业制订年度生产计划的 依据 3. 通过对生产运作能力的掌握，可以及时发 现生产中的薄弱环节和富裕环节，以便挖 掘潜力，提高企业生产的经济效益。 4. 生产运作能力计划可以为企业制定设施建 设规划提供必要的资料，从而使基本建设 投资费用得到更为合理有效的运用。 二、能力计划 （一）能力的利用率 （二）规模经济原理在能力计划中的运用 （三）能力扩大的时间与规模 （四）设施的小型化、集中化 （五）能力计划决策与其他决策之间的关系 （一）能力的利用率（utilization rate of capacity) 1、能力的利用率——设施、设备、人员等 生产运作能力被利用的平均程度 平均产出率 基本表达式：利用率= 能力 2、能力缓冲(capacity cushion)=1-利用率 能力缓冲量的大小随产业和企业的不同而不 同.如：资本集约度高的企业，〈10%，但 电力行业15%~20%。 银行、邮局等。 制造企业。(可利用库存) （二）规模经济原理在能力计划中的运用 • 一般：规模经济——生产规模（或设施 规模）越大，产出的平均成本越低 • 适度规模 • 在给