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全国食品安全整顿工作评估考核细则
各县区、各相关部门：
考评得分
考评内容 考评方法 评分说明
分值 得分
组织 成立食品安全整顿工作领导小组或明确食品安全整顿领导机构
机构 成立工作组织机构 查阅资料 1 0.5分；
（1分） 设立领导机构办公室 0.5分。
明确食品安全监管职能（三定方案）且机构、编制、人员全部
监管
到位 0.5分；明确“地沟油”整治管理部门及职责 0.5分；
职责 设置监管部门及职责 查阅资料 2
健全乳品质量安全监管责任制，明确政府负责人及有关部门职
（2分）
责 0.5分；明确食品安全风险监测部门及职责 0.5分。
食品安全工作纳入政府目标考核 1分;
食品安全工作任务逐级分解落实 1分;
组织 制度 制定食品安全工作制度和奖罚制度 查阅资料、记录 3 实施“地沟油”整治管理工作市（县）长负责制，建立健全全
和制
建设 程监管和执法联动机制 0.5分；有考核结果，奖惩记录 0.5分。
度建
设 （5分） 建立食品安全信息报告制度 1分；
制定食品安全信息报告制度 查阅资料、记录 2 有食品安全事故信息报告记录 0.5分；
(15 分)
有食品安全风险监测、预警信息 0.5分。
年度食品安全工作经费平均比2008年工作经费增加10%的1分；
专项整顿经费 查阅资料 2
增加 20%以上的 2分。
有监督抽检和风险监测经费下拨计划和凭证 0.5分；
资源 食品安全监督抽检、风险监测经费 查阅资料 1 有乳及含乳制品三聚氰胺监督抽检和风险监测经费 0.5分。
保障
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