锦江国际大酒店绩效考核方案.pdf

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锦江国际大酒店 绩效考核试行方案 人力资源部 2013 年 03 月 01 日 1 目 录 第一章 总则 ……………………………………………………………………2 1. 目的……………………………………………………………………2 2. 适用范围………………………………………………………………2 3. 考核原则……………………………………………………………… 2 4. 绩效考核组织…………………………………………………………2 第二章 绩效考核体系………………………………………………………… 3 1. 考核类型……………………………………………………………… 3 2. 考核期间………………………………………………………………4 3 .考核内容………………………………………………………………4 4. 绩效考核实施程序……………………………………………………4 5. 月度绩效考核结果与薪酬挂钩办法…………………………………5 6. 绩效面谈………………………………………………………………5 7. 绩效考核结果应用……………………………………………………6 8. 申诉处理………………………………………………………………6 第三章 附则…………………………………………………………………… 6 第四章 附表…………………………………………………………………7-22 2 第一章 总 则 1.目的 将绩效考核与酒店战略目标紧密联系起来,使酒店各级管理人员对酒店经营 战略目标达成共识,充分调动管理人员的积极性和责任感,通过提高部门整 体业绩,促进酒店管理水平和整体业绩的提升。 2.适用范围 2.1本方法适用于与酒店签订劳动合同的经理级及以上管理人员(不含总经理)。 3.考核原则 3.1 将酒店总体战略目标逐层分解,强化目标一致性; 3.2 关键键绩效指标和基本目标值设定相结合,强化关键绩效导向; 3.3 融合常态工作与专项工作计划的完成情况,提升计划工作的执行力; 3.4 考核与指导反馈相结合,加强双向沟通、增强考核效果; 3.5 公平、公正、公开、客观、实事求是; 3.6 以财务性数据为主,实行指标量化。 4.绩效考核组织 4.1 人力资源部 4.1.1制定、调整酒店绩效考核实施方案; 4.1.2 提供月度酒店及部门员工流失率等指标值; 4.1.2汇总、存档绩效考核结果,建立经理级以上管理人员的业绩档案,考核结 果为员工的薪酬调整、岗位调整、培训计划和职业生涯规划等提供依据。 4.2 财务部 4.2.1 提供月度财务类指标的目标值及月度实际完成值。具体指标有:酒店营业 总收入、酒店营业总支出,酒店 GOP,餐饮与客房营业总收入,餐饮与客 房营业总支出,餐饮与客房GOP,餐具破损率,能耗,人力成本等; 4.2.2 根据绩效考核结果,核发经理级及以上管理人员的月度工资。 4.3 绩效考核领导小组 组长:酒店总经理 组员:酒店总经理助理、驻店经理及部门第一负责人 4.3.1 审核、批准绩效考

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