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某餐饮管理公司关键业绩指标示例 中国最大的管理资源中心 目 录 第一章 高管人员关键业绩指标 4 总经理4 营运副总经理 5 开发副总经理6 第二章 技术中心 7 第三章 中心厨房关键业绩指标错误！未定义书签。 第四章 采购部部门指标 9 房产部10 第五章 工程部 错误！未定义书签。 工程部经理指标 12 第六章 店管部关键业绩指标 错误！未定义书签。 部门指标 错误！未定义书签。 店管部经理 错误！未定义书签。 单店经理 15 第七章 经营办关键业绩指标 错误！未定义书签。 部门指标错误！未定义书签。 经营办主任 16 第八章 财务部关键业绩指标 错误！未定义书签。 部门指标 错误！未定义书签。 财务部经理 17 第九章 综合办关键业绩指标 错误！未定义书签。 部门指标 错误！未定义书签。 综合办主任 18 第十章 监察办关键业绩指标 错误！未定义书签。 部门指标 错误！未定义书签。 监察办主任 19 附录：定性指标评分量表20 员工满意度问卷错误！未定义书签。 规范管理评估问卷 错误！未定义书签。 第 2 页 共 22 页 中国最大的管理资源中心 说明： 1．以下所列举的指标供实际考核中参考，实际考核时可以采用，也可以不采用这些 指标，还可以在使用时调整指标的定义、计分方式等属性； 2．实际考核中一般选用 3 到 6 个，而不是使用下面所列举的所有指标，以突出阶段 性工作重点； 3．上下级岗位的考核指标之间存在继承关系，上级可以从驱动因素、责任人、时间、 数值4个方面将自己的指标分解为下级的指标； 4．公司的考核指标体系是一个动态系统，随着公司的发展和管理体系的演变，指标 体系也将随之调整，使之和公司战略目标、岗位职责分工相适应。 第 3 页 共 22 页 中国最大的管理资源中心 高管人员考核指标 总经理 序号 指标名称 说明 计分规则 数据来源 1 ）= 目标值,得100分 2 ）比目标值每提高5 ％， 从股东的角度衡量公司的整 加5分； 1 净资产收益率 体经营业绩，是最综合、最重 财务部报表 3 ）比目标值每降低5 ％， 要的指标 减10分；