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核技术与粮食和农业的发展1961994
专题报告
核技术与粮食和农业的发展:1964-1994
值此FAOjlAEA 联合处为世界服务30 周年之际
回顾其部分成就
从研究实验室到农户田间,核技术 浪费。在60年代,这个问题引起了联合处
罔Ön
在农业的研究与发展方面都起着越来越重
专家们的注意,但他们认为,一些可能的解
Sigr均由l1SSOl
要的而且往往是强特的作用。核技术的应
决办法也许很费钱。尽管如此,该处关于水
和 Pet6 VIα自
用范围十分广泛,从食品保藏、作物生产直
稻和玉米的头一批协调研究计划证实,在
至动物健康的研究。 世界各地的田间研究工作中应用磷-32 和
联合国的两个全球性组织一一国际原 氮-15 同位素在经济上是可行的。这一发
子能机构(lAEA)和粮农组织(FAO)一一的
现促进了在农业研究中广泛应用氮-15 ,
精诚合作,大大有助于核技术在农业中的 而且对于将使用同位素技术的工作推广至
应用。 30 年前,即 1964 年 10 月,两个机构
许多发展中国家产生了很大的影响。
将有关的人力物力(FAO 的原子能科和
在随后的岁月中,由 FAOjIAEA 资助
lAEA 的农业股)合并,成立了核技术应用
的远东、匈牙利和埃及的水稻施肥方法实
于粮农联合处,并制定了共同的计划以避 验项目,帮助解决了关于磷肥和氮肥的正
免工作的重叠和重复。
确施用部位的许多关键问题。人们发现,应
过去 30 年间,在土壤肥力、灌溉和作
该把磷肥施在作物表面,而对氮肥来说这
物生产,植物育种和遗传学,动物生产和健 样做大概是最坏的,施在表面的氮肥不会
康,昆虫和虫害防治,农用化学品和残留
被水稻收吸。虽然人们根据多年的传统实
物,以及食品保藏等领域里,FAOjlAEA 联
验一直对传统的施肥方法有怀疑,但在此
合处的各项计划一直在帮助各国解决一些
之前并未得到证实。
实际的而且费用较高的问题。该处的总任
一项有关玉米的协调计划进一步表
务是:开发同位素和辐射技术在农业研究
明,当把磷肥和氮肥混合使用时,玉米吸收
与开发中的应用的潜力;提高和稳定农业
的磷量增加z 若在长出穗状雄花期间施些
产量F 降低生产成本;提高粮食质量;防止 氮肥,能非常有效地被玉米吸收并提高产
农产品腐败和损失;以及尽量减少粮食受
量。根据这些实验结果提出的建议已被
FAO 肥料计划所采纳,也被许多国家所采
污染和农业对环境的影响。值此联合处成
立 30 周年之际,本文着重介绍过去
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