现代酒店商务部管理制度 南兆旭滕宝红.pdfVIP

目 录 第一章 商场部工作人员职业素质标准典范 第一节 商场部柜台工作人员职业素质标准 一 商场部经理职业素质标准……………………………………………………………… 3 二 商场部文员职业素质标准……………………………………………………………… 4 三 商场部领班职业素质标准……………………………………………………………… 5 四 营业员职业素质标准…………………………………………………………………… 6 五 收银员职业素质标准…………………………………………………………………… 7 六 商场财务部主管职业素质标准………………………………………………………… 8 七 会计员职业素质标准…………………………………………………………………… 9 八 出纳员职业素质标准 ………………………………………………………………… 10 九 清洁员职业素质标准 ………………………………………………………………… 11 第二节 商场部业务部工作人员职业素质标准 一 业务部主管职业素质标准 …………………………………………………………… 12 二 业务员职业素质标准 ………………………………………………………………… 13 三 仓库主管职业素质标准 ……………………………………………………………… 14 四 仓管员职业素质标准 ………………………………………………………………… 15 五 仓库记帐员职业素质标准 …………………………………………………………… 16 六 司机职业素质标准 …………………………………………………………………… 17 第三节 花店工作人员职业素质标准 一 花店主管职业素质标准 ……………………………………………………………… 18 二 花店采购员职业素质标准 …………………………………………………………… 19 三 花店店员职业素质标准 ……………………………………………………………… 20 第二章 商场部工作人员岗位责任制典范 第一节 商场部柜台工作人员岗位责任制 一 商场部经理岗位责任制 ……………………………………………………………… 23 二 商场部副经理岗位责任制 …………………………………………………………… 25 三 柜台主管岗位责任制 ………………………………………………………………… 26 四 商场部班组长岗位责任制 …………………………………………………………… 27 五 商场部领班岗位责任制 ……………………………………………………………… 28 六 商场部营业员岗位责任制 …………………………………………………………… 29 七 商场部会计岗位责任制 ……………………………………………………………… 32 八 商场部出纳员岗位责任制 …………………………………………………………… 34 1 九 商场部文员岗位责任制 ……………………………………………………………… 35 十 商场部财务主管岗位责任制 ………………………………………………………… 36 十一 商场部收银员岗位责任制 ………………………………………………………… 37 十二 清洁员岗位责任制 ………………………………………………………………… 38 第二节 商场部业务部工作人员岗位责任制 一 商场部业务主管岗位责任制 ………………………………………………………… 39 二 商场部采购员岗位责任制 …………………………………………………………… 41 三 商场部保管员岗位责任制 …………………………………………………………… 43 四 采购部经理岗位责任制 ……………………………………………………………… 45 五 仓储领班岗位责任制 ………………………………………………………………… 47 六 统计、物价员岗位责任制……………………………………………………………… 48 七 仓库记帐