商业营销管理 (日)服部吉伸著焦必方译.pdfVIP

第 1 页 第一章 零售业经营与商业 营销管理 本章就零售业 “最基本 的经 营之道 ”作一解释 。 由于长期 的不景气及规制缓 和 ，我 国经济 正 面临 着严酷 的 竞 争 。 处于这样一个 时代 ，首先对 最基本之处加 以重新认识是 比什 么都重要 的。 这对零售 流通业而 言 ，也 不例外 。 今后 ，在对业态及规制缓和的现状与未来加深认识的基础上 ，要进一步推 进重视顾客定位及社会使命 的顾客 中心主义 ，理解并实践 “连锁零售店经营理 论 ”，用好土地 资源 ，获得更有 利 的经营环境 ，确 立合理 的物流 等 ，同时要 求所 有各有关方面要不断追求 “更好的经营方法”。 第 2 页 一 旦 了解 了业 种 与业 态 的现 状 ，就 能看 清 流 通业变革的方 向。 何谓业种 “业种，，用英语表达就是 对它直译，可译为 “商业类型”。总之，指的是按所销售的商品，对零售店 进 行 的分类 。 具体 来 说 ，就好 比“蔬菜 店 ”、“鱼店 ”、“男 士服 装店 ”等用“店 ”这 个 词 来表 示的概念 。 何谓“业 态 ” 业态 ，用英语表达是 对它直译，可译为 “为销售而具有的功能类型 。通常可称之为 “因销售形 态的不同，对零售业进行分类的方法”。现在，分类基准不仅指销售形态，还包 含经营形态、店铺形态的差异等。 新业态 的出现 新业态 的不断增加是近几年 的特征 。比较而 言 ，新 的业态进行着不断 的 更新 （将店铺改造得更好），以增强其实力。 所谓新业态 ，有 超 超 级 市场 ） 会 员制批发俱乐部 ）、 工 厂积压商品销售 中心）、商业圈销售、办公用品供给中心、 （专卖店 联合 折价 销售 中心 ）、互联 网销售、大 型专卖店 等 。 另一方面 ，有些 商业形态 则不断地进行着 更新 。这 里可 以列举 的有 （购 物 中心 ） （特 定商 品的廉 价 商店 ）、复合 型廉 价 商店 等 。 在这些新业态与迄今为止存在着的那些传统业态之间进行着激烈的竞争。 按业种分类 的店在减少 在与新业态 的抗争 中，传统的按业种分类 的商店在持续地急速减少 。 结 果，许多商店街面临着存亡危机 。其理 由主要是如下几点： 第 3 页 ① 缺 乏接 班 人 ② 因竞争失败而破产、失业 ③ 因区位优势 （郊外、大型客运换乘站等地理位置拥有聚集顾客的能力 ） 变化而引起 的经营 困难 被迫转换的 商店街在衰退，一部分 曾经是流通业主力军的综合性独立超市 （ 被 迫苦苦地进行着抗争 。 于是，既有采取面对面销售的，也有转换成专卖大楼或廉价商店的，其 中 也有不得不完全退出的商店。 流通业变得更有活力了 这些按业种分类的商店、独立的 等传 统势力与新业态 的反复抗争 被称为“大竞争 ”。 第 4 页 进入大竞争时代 已有数年 。 今后，日本的流通想必以新业态开设分店为核心，将会变得更有活力。