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孵化室工作流程
种蛋的选择与存放
1、 如何选择种蛋
必须来源于健康无病的种禽;
重量为50至60克;
标准的蛋为卵圆形,太长、太圆、大小头不明显均不宜做种 蛋;
蛋壳不宜太厚、太硬或太薄、表面粗糙的也不宜做种蛋;
蛋壳颜色应均匀且与此种禽所特有的蛋壳颜色,非正常蛋壳 颜色意味生病或营养不良;
粘有大量粪便、饲料、血污等不宜做种蛋;
存放超过一周的不宜做种蛋;裂纹蛋不能种用,不明显的肉 眼不易发现,选择时二枚鸡蛋轻碰,听声判别。
入库前
种蛋入库前应在鸡舍进行初级分拣,种蛋小头向下放置;
勤拣蛋以减少种蛋在鸡舍的停留时间,冬季和夏季种蛋更应及 时从鸡舍运走避免低温与高温,并及时在种蛋存放室进行熏蒸消 毒;
(3应做好防冻防高温防雨淋工作;
蛋托应正确安放;
运送过程中避免震动。
种蛋入库后要按照统一高度摆放整齐,并按栋别、日期分清, 做好标记。
墙壁、暖气周围留出一定距离,破蛋放在指定位置;清点数 量,分开做好记录。
种蛋保存温度为13-18°C,保存时间短取上限,保存时间长 取下限。相对湿度为75—80%。预备贮放?末耳届傻用申曲驾, 必须先在蛋库内预冷6-8小时,然后将装入箱内或以塑料布覆盖 打包,并左头闌癱倒煎蕈在10-13度的蛋库内,入蛋前先将 种蛋推至23度的预温室内预温6-18小时,升温后的种蛋不得再 推回蛋库。
码蛋
码蛋时应根据计划安排分清栋别、日期,并严格按照标准操 作.
装满蛋车以后,挂上标签注明栋别、日期、参与人员等内容.
码蛋结束之后对剩余种蛋标注原栋别、日期,放到指定位置;
次蛋按要求位置放置;
清理蛋库卫生并消毒。
熏蛋
孵化器的消毒采用每立方米42毫克甲醛加21克高猛酸钾溶 液熏蒸。温度控制在20至24°C,湿度控制在70%至80%,时间30 分钟。
种蛋的消毒采用每立方米28毫克加14克高猛酸钾溶液熏蒸,20至30分钟。特别注意:孵化24至96小时的种蛋,万不可使用甲醛,若有必要,可换其他药品。种蛋出汗时,应立即停止熏蒸。
刚入孵和落盘后都应对孵化器和种蛋消毒,应注意落盘后熏
蒸时间较短,10至15即可。
二、孵化工作流程
入孵前准备
孵化箱要彻底清理、消毒,除探头及重要电器部件,其它位置
要用消毒药喷透;
开机检查:观察所有水管(特别是接头)有无漏水,加湿盘水位, 门表、导电表水银柱是否断开;照明灯;风门显示是否与实际相 符;皮带张紧情况。
烘箱21小时,待湿度<60%后将翻蛋翻至“一”位置停机 备用。
将熏蒸好的种蛋车预热8-12小时。
入孵(开机)
根据计划确定开机时间
将蛋车卡入翻蛋连杆,装好固定销并确认是否牢固
开机观察翻蛋是否正常、各项参数设定是否正确
及时详细填写各项纪录
孵化过程管理
孵化过程中要对影响胚胎发育的各种因素进行系统的检测与 控制,以创造一个有利的环境条件。所有的记录要完整、详细、 真实,不得随意涂改或产生遗漏。
孵化箱温度的控制:入孵1一11胚龄37. 70-37. 90°C,
12-18 胚龄 37. 60-37. 80°C; 19-21 胚龄 37. 20-37. 40°C;环 境温度:控制在22-27°C
(2)湿度:孵化箱1一18胚龄50-60%, 19-21胚龄65 一70%;环境湿度50—80%。
(3)风门设置。胚蛋与雏鸡都是一个活的生命,因此获得足够 的氧气极其重要。孵化箱风门的设定可依下表作参考:此外风门 的距离还要定期进行校正。
胚龄
1.2.3
4 .5 .6
7. 8.9
10. 11
12. 13
14. 15
16. 17. 18
19. 20.21
风门
0
1
2
3
4
5
6-7
8-9
孵化室的环境在保证温度的前提下进行必要地通风换气。
(4)翻蛋。在孵化的前期(1-16天),1-3天6至8次,4-18 天10至12次,翻蛋角度45度左右。翻蛋对胚胎发育的影响很大, 因此要认真观察,详细记录,发现异常及时处理。
4?照蛋
照蛋要由熟练工人操作,以实现尽可能短的操作时间和较高 的准确率。
首先要停止翻蛋4-6小时,使胚胎相对静止,易于观察。照 蛋分为3次。
正常胚与异常胚的辨别
正常胚:一照可风见眼点明显,血管色鲜红,呈放射状;二 照可见整个蛋除气室外均布满鲜红血管(合拢);三照蛋的小头看 不到发亮部门(封门),气室线血管鲜红。
弱胚蛋:头照胚体小,呈低阶段纤细血管,眼点不明显;二
照可见小头有0.5平方厘米以上区域无血管分布;三照时小头发 亮,气室界线边缘的血管面较大。
死胚蛋:头照可见血点、血线或血环昆贴内壳面,血管色因 氧化而活胚深,有时散黄或有灰白色凝块;中期死胚特征是气室 界线模糊,胚胎呈黑团状,常与壳粘边,不动,当手摇胚蛋时, 胚胎随之转动,停止摇晃时也随之停止。而活胚时刻在活动;三 照死胚的小头发亮,血管色深
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