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- 2019-02-24 发布于广东
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经理马杰的商城梦想
53年前的地方性国营食品企业至今能够坚守阵地坐不更名行不改姓的还有多少?经过53年风风雨雨依旧保持旺盛生命力的企业又有多少?当然,并不罕见,也不多见。如果你感兴趣,那就让我们走进无锡食品商城,走近无锡食品商城的带头人马杰。
1953年出生的无锡食品公司,在它的53年历程中,经历了文革的动荡、改革的冲击、生存的考验和市场挑战。曾经承担着无锡市部分猪肉养殖屠宰重任的无锡食品公司,十年前已经发展成为无锡食品商城,至今他们仍然在以强烈的责任心继续承担着无锡市菜篮子中的肉食品供应和确保肉食品安全的重任。
无锡食品商城虽仍然姓公,却彻底更新为市场意识,他们顺应社会消费的需求、顺应企业生存的需要、顺应市场发展的变化,一步一个脚印地走出了自己的成长之路。作为无锡市政府生产资料、生活资料六大重点市场之一,无锡食品商城已成为具有南北货、副食品、水产品、速冻方便食品、调味品等七大类,逾千个品种的大型特色市场和综合性食品批发市场,无锡食品商城被列入了市政府“321工程”的重点骨干市场之一,多次荣获市级“文明市场”的称号,并先后跻身于“无锡市明星市场”、“江苏省百强市场”、“江苏省文明市场”、“全国农副产品批发市场百强”、“全国肉禽蛋批发市场十强”并排名第一,另外还通过ISO9000质量认证,在全国同行业中脱颖而出,2003年还获得了国家质量监督检疫总局颁发的“进境动物源性食品定点加工生产、存放”的许可证,2005年喜获“国家级农副产品绿色批发市场”的光荣称号。2005年市场成交量超过30万吨,年成交额达50亿,为丰富市民菜蓝子、繁荣和发展市场,作出了不可低估的贡献。无锡食品商城的带头人马杰也凭借出色的工作业绩,多次荣获无锡市“十佳经理”、“市场工作积极分子”的称号。荣幸在北京召开的“2004中国农副产品批发行业年会暨中国农副产品批发市场20周年峰会”上受到“突出贡献人物”的表彰。
地处无锡北大门锡澄立交桥堍,东近火车站,北依312国道,南邻京杭大运河,为浙、皖、鲁及苏北商品出入无锡的要道口的无锡食品商城,现有占地面积近4万平方米,建筑面积2.5万平方米,拥有营业用房350余间,计8600多平方米。配有高、低温冷库15000多吨,普通仓库17500平方米。
无锡食品商城,已由当初经营单一的肉禽冻品发展为荟萃四方特产,具有南北货、副食品、水产品、速冻方便食品、调味品等七大类,汇集名、特、优、新产品逾千个品种的大型特色农副产品批发市场。市场成交辐射粤、闽、浙、沪、苏、皖、鲁、晋、豫、内蒙、新疆等全国二十几个省、市、自治区,市场内冻品、南北货、调味品在华东地区市场占有一定份额,市场成交额2005年突破50亿元,成交量超过30万吨。成为全国农副产品批发市场百强,全国肉禽蛋批发市场十强第一,首批国家级绿色农副产品批发市场。并于2003年通过ISO9001-2000质量管理体系认证。2003年还获得了国家质量监督检疫总局颁发的“进境动物源性食品定点加工生产、存放”的许可证。
无锡食品商城本着发展健康事业的宗旨,在绿色市场管理体系良好运作下,实现了市场全方位全过程的管理标准化和程序化,探索开发新型交易方式,逐步开展和商品竞拍,以及冷链配送体系。现已开拓外贸代理,有5个代理销售公司,并进入良好的运行态势,增添发展后劲,使市场从有形市场发展成为有形与无形相结合的市场。
说起无锡食品商城的发展,伴随商城一路走来的马杰感慨万千。
食品商城是无锡食品公司当年为挖掘内部潜力、分流人员而因陋就简地创办的,创建初期的食品商城与如今车辆川流不息的食品商城有着天壤之别。食品商城走的是一条探索、创新、积累、再探索、再创新、再积累的循环发展之路,其中凝聚着马杰经理及其他领导人无数的心血。
丰富品种扩大规模
创建初期的食品商城,场内经营户所经营的商品十分单调,无非是一些肉禽冷冻品。随着人民生活水平的提高,如果批发市场品种单一,必将举步为艰。因此,马杰着手丰富市场内商品种类。一方面,在门面招租时注意食品种类结构调整,尽量把市场内没有的商品引进场内;另一方面,鼓励并引导场内经营户进行大胆尝试经营新品种。这样一来,经过几年的努力,商城已由过去单一的肉禽冷冻品的批发市场发展成为具有南北货、副食品、水产品、速冻方便食品、调味品等七大类,逾千个品种的综合性食品批发市场,市场成交辐射粤、闽、浙、沪、苏、皖、鲁、晋、豫、内蒙、新疆等全国二十几个省、市、自治区,成为华东地区较有影响的农副产品批发市场。同时,马杰经理带领他的团队向市场配套领域扩张,发展冷储业。2003年完成新建3200吨冷库并投入运行,又拆除旧1500吨冷库,2005年建成5000吨冷库。目前已形成15000万吨冷库的储存规模,同时充分创造进口冷冻食品定点存储品牌价值,开拓冷储业务,提高了冷冻食品市场占有率。目前已占到无锡地
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