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蛋白质相关计算类型归纳
一.氨基酸中有关R基问题的计算
1.已知丙氨酸的R基为—CH3,则1分子丙氨酸分子中所含的CHON原子数分别是________
2.有一种二肽,化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸和另一种氨基酸M,则M的R基的化学式是 ________
二.肽键数、脱水数、肽链数和氨基酸数的关系
1.血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质,含四条多肽链,那么在形成肽链过程中,其肽键的数目和脱下的水分子数分别是________
2.氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质分子时,相对分子量减少了900,由此可知, 此蛋白质分子中含有的氨基酸数和肽键数分别是( )
A. 52、52 B. 50、50 C. 52、50 D. 50、49
三.有关蛋白质中含有游离氨基数和羧基数的计算
1.某蛋白质分子含有4条肽链,共有96个肽键,则此蛋白质分子中至少含有-COOH和-NH2的数目分别为 ( )
A. 4、 100 B. 4、 4 C. 100、100 D. 96、96
2.一个蛋白质分子由四条肽链组成,364个氨基酸形成,则这个蛋白质分子含有的-COOH和-NH2 数目分别为 ( )
A . 366、366 B. 362、362 C . 4、 4 D. 无法判断
3.(拓展)有关图中蛋白质的叙述,正确的是( )
???
A.含有两条肽链 B.共有126个肽键
C.R基中共含17个氨基 D.形成该蛋白质时共失水125分子
四. 有关蛋白质相对分子质量的计算
1.全世界每年有成千上万人由于吃毒蘑菇而身亡,其中鹅膏草碱就是一种毒菇的毒素,它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均分子量为128,则鹅膏草碱的分子量约为( )
A. 1024 B. 898 C. 880 D. 862
2.若某蛋白质的分子量为11935,在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1908,假设氨基酸的平均分子量为127,则组成该蛋白质分子的肽链有( )
A. 1条 B. 2条 C. 3条 D. 4条
3.免疫球蛋白IgG的结构示意图如图所示,其中-S-S-表示连接两条相邻肽链的二硫键.若该IgG由m个氨基酸构成,将IgG彻底水解需要消耗水分子数为( )
A、m个 B、(m+1)个 C、(m+2)个 D、(m-4)个
五. 蛋白质分子中C、H、O、N原子数目的计算
1.某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图),下列有关该过程的叙述中,错误的是
A.肽键数目减少8个 B . C原子减少12个
C.氨基和羧基分别增加3个 D. O原子数目减少1个
2.今有一化合物,其分子式为C55H70O19N10,已知将它完全水解后只得到下列四种氨基酸:
⑴该多肽是多少肽?
⑵该多肽进行水解后,需 个水分子,得到 个谷氨酸分子
六.利用“排列组合”解决多肽种类的计算
现有足量的甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸3种氨基酸,它们能形成的三肽种类以及包含3种氨基酸的三肽种类分别最多有( )??? ?
A.9种,9种?????????? B.6种,3种 C.18种,6种?????????????? D.27种,6种
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