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no. 09 編者的話 專家專題 02 國次貸風暴引發的金融危機持續燃燒，剛踏入2009年全球經濟更面對放緩甚或增 傳統中醫與美容 美長下滑的跡象，而經濟學家們預測香港的復甦期要待到2010年才現曙光，活在當 聖誕新年健康 飲食全攻略 下的港人，又可如何作出應變？回溯香港過去十年，由經歷９７年亞洲金融風暴、2000年 的科網爆破、到2003年的沙士病毒全城陷入高度恐慌等，港人都憑著不肯認輸、誓不退縮 沁園知味 06 的積極精神面對，客觀環境越惡劣，造就港人打逆境戰的鬥志越頑強。 親家老爺 要裝備好自己面對困難的戰鬥力，健康的體魄和正面思維是重要的，今期專題以中醫角度 探討有關人體五臟六腑之機體如何能發揮平衡協調時，連外在健康美亦隨之而至；而專業 活動報導 08 營養師亦特別分享在中、西佳節時健康飲食的全攻略，即使在喜慶歡騰的節日氣氛下，都 水療Keep fit 能食出有「營」無贅的智慧。此外，每年踏入一至三月都是流感高鋒期，有學者分析過去 的流感大流行，發現八至九成的患者個案都是由肺炎引致死亡，主要元兇是肺炎鏈球菌； 健康情報 09 今期醫護信箱為我們剖析肺炎鏈球菌的成因、誰屬高危一族及有關預防的疫苗，讓我們加 醫療券用法 強對這疾病的認知，及早預防和達至全城健康全動力。 醫護信箱 10 肺炎鏈球菌感染 旅遊新知 12 悠然神往的世外 桃源 －東部華僑城 營人營語 14 防醉技巧 家居小百科 15 大掃除宜忌 心靈加油站 16 畫畫 專家專題 0202 彩頤康健坊 綜合醫療護理中心 高級美容師　吳兆雯 美容有狹義和廣義之分。狹義美容僅指顏面五官 的美化和修飾。而廣義美容則指健康基礎上的美 肺臟 容，是根據健康和美學標準對人的顏面五官、 體形姿態、膚色肌質、精神面貌等進行的綜合評 價。健康狀態包括身體健康和心理健康兩方面。 心臟 一個人的臟腑機能正常，才能皮膚紅潤、肌肉豐 滿、動作矯健，從而給人外形上的健康美感；只 有心理健康，才能精神愉快、思維敏捷，從而給 人氣質上的美感。廣義美容包括顏面、頭髮、軀 肝臟 體、四肢及心靈等整全身心的美化。 中醫學的主要特點是「整體觀念 」和「辨証論 脾臟 冶 」。中醫認為不單人體內外臟腑經絡是一個整 體，互相影響、互為因果，所謂「有諸於內，必 形於外 」，任何疾病都與全身的體質有關係，而 且人體與天時、地理、氣候等息息相關。所謂「 腎臟 天人合一 」，這就是中醫的整體觀念。 生命美是自然規律的生命表現，因而中醫美容在 人體美的維護和塑造上，始終追求自然美、本質 美，遵循順應人體生理活動的規律，反對任何違 ，其華在面—心主血脈，推動血液 反自然規律的作法，因此善待生命、養生保健是