茭白养分积累与分配的品种间差异及其机理-作物栽培学与耕作学专业论文.docxVIP

江解增：茭白养分积累与分配的品种间麓异及其机理摘要 江解增：茭白养分积累与分配的品种间麓异及其机理 摘要 茭白作为中国原产的特色水生蔬菜，以前仅在我图长江流域及其以南的少部分地区 种植，在产区溜边地区消费。20傲纪80年代以来，隧麓我国种植业结构调蘩、蔬菜流 逶葵割改革，全溪蚕遗绣纷雩|移茭爨，毽由予生态条俘熬交伲，茭自熬生长发舅壤嚣发 生了一定程度的变化，不少地方潞粥其原产地的栽培技术，导致产量、晶艨、采收期等 发生了较大变化，甚至弛植失败。豳此，对于不同类趔的茭白品种，研究敦在生长发育、 尤其是肉质蒸膨大过程中，植株(含单茎蘖，下同不粥)各部位养分的积累分配的品种 蠲差异，以及与各燕{孛类型速拣共生翁黑糖蔻之润筑熬髯，对于墨遗茭翻熬饶蒺、毫产 栽培技术有璧瑟豹指导意义。 本论文研究了茭自两类型代寝性品种肉质茎膨大前后植株各部位养分积累量和含 量的变化及其相关的生理生化差异，并进行了茭白养分积累分配调控的田间试验；论文 还率先对不同龋种共生黑粉菌的生物学特性进行了初步磷究。取得如下主鼹结果。 l、茭自凌蔟茎膨大过程中其于重嚣鳝重获速罐热，短缝茎、跨冀、时赣静千重窝 鲜重则明显降低，并以短缩茎的降幅最大，说明短缩熬楚养分积累、转运的“中问库”。 在肉质茎膨大之前，植株茎蘖各部位的总糖、还原糖、淀粉积累量持续上升，短缩茎中 积累量最高；肉质茎膨大开始时，各部位碳水化合物积累量下降，以短缩蓬的下降量最 大；膨大翦时冀戆竞含产耱在短绞攀霹靖冀孛积累著戮驳短壤茎为主，毒蠢拣苏豢竣碳承 化合物主要以淀粉形式存在。孕赘蓠辩C同讫物在短缩茎的分配率较大，上位叶片、时 鞘也有较多积累；肉质茎膨大后，大量的14C同化物在肉质茎中积累；饲喂叶片光合产 物除供应自身蒸蘖外，还向植株其它各茎输送，品种间在积累量、含量等方面均有明显 差异。 2、茭鑫穰拣缝上各部位N、P、K含量总藩呈不鞭下降趋势，舔至海矮鏊澎大时有 一峰值。叶片N、P含量持续下降，K含量前期下降，膨大前显著上升：短缩茎N、P、 K含量前期下降，膨大前迅速下降，膨大后转而上升；肉质茎N、P、K及蛋白质含量 膨大初期迅遮上升，随即稳定并鼹下降趋势；叶片蛋囱质含量变化不明黩；短缩茎蛋自 覆含量在二次分黎蘩帮澎丈絮翦杰联峰篷，膨大磊裳懋转嚣上舅，是失翌每豹，圭长送行 新一轮养分积鬃。品种间表现为熊体含量有所不同丽变化趋势相似，蒋爨羹总体较低两 葑红早较高，上升与下降在时间上的差异与品种物候期差异相吻合。 扬州大学博士学位论文3、舞屡蕊的膳食纤维含量较菇葱稽纾维含量较稳，憨疆食纤维以不溶经膳食纤维 扬州大学博士学位论文 3、舞屡蕊的膳食纤维含量较菇葱稽纾维含量较稳，憨疆食纤维以不溶经膳食纤维 为主，膨大过獠中膳食纤维含量变化较小，后期出现上升趋势；纤维素含嫩上升而半纤 维素含量下降；非结构性碳水化合物主要成分含量总体上升，后期出现下降，其中蒋墅 茭肉质茎中蔗糖含量较高。 4、生长遘疆中攘茭时片净竞会疆凌褰予歪零茭，凌貘茎抉速澎大期燕豢茭管冀净 光合强度显著擒高：品种间l冀葑红警叶片净先合强度较黼，在植株生育前期尤其明显， 说明葑红早整蘖较强的长势主要在生育前期奠定。茭囱生育过程中以细胞分裂索类激素 含量明显高于其他激素，肉质茎膨大前其含量显著上升，膨大过程中快速下降，Z+ZR 可能是巍质茎膨大的襄动因子：离鹱茎蠹黪酸性转化瓣(AI)、蔗糖会域麓(SS)分鳃 方囱活性较离势映速下降，短缩茎内剿良淀粉酶及SS合成方向活往较礴，说明养分由 短缩茎内分解并输送到肉质茎中供其快速膨大生长所浠：保护酶也在肉质鏊膨大过程中 有较高活性并快速下降，并显著高于其短缩茎及雄茭熬尖，证实肉质茎膨大属于感病机 制。品神阉在叶片净光台强度、激索含量、酶活性及篡燮化等方面均存在懿显差异。 5、茭鑫爨羚蘩在PSA及Zc8p汰培养基、pH5．6条锋下繁蓬速率较窝，著臻琵完戏 其生活史，培养形成的黑粉菌厚埂孢子在形态上与灰赘内的基本相同，邋嶷温度因不同 品种内黑粉黼简不同、与肉质茎膨大的适宜温度基本吻台；不同茭自品种的黑粉菌及其 不同培养形态之间，其主要矿质元索的原子百分比存在差异，培养菌落分泌的激素含量 不同；在秘嗣潺发下连续多次培葬，不竭茭自品耱豹爨羚蔻繁殪速率均墨增麓趋势、鞠 互阕差异缩小。丽数目一晶释茭囱巍不露逮点、不阉逸萃孛技术狰檀多年嚣嘲闯蠡然分离 的灰茭内黑粉菌为试材，在不同温度、pH值、培养熬配方下培养，并对不同的培养形 态进行能谱分析。结果表明，不同撼白黑粉菌菌株的黼落其生长速率和主要元素的原子 百分比均存在一定程度的差异，采髑不同选种技术两形成的差异比采用捐弼选种技术形 成懿差舅鞠撼，因魏，在茭鑫静穗避程中，强灞年每滤秘莛必要承。 6、不同程度剪叶后，各处避的肉质茎在开始膨大厝最初几天内干、鲜重差异不明 显；