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17端午的鸭蛋; 汪曾祺(1920~1997),江苏高邮人。文风闲适自由,平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。
代表作有小说《受戒》、《大淖nào记事》
散文集《蒲桥集》等。;1、掌握文中生字词。(考点)
2、梳理文章内容,感悟作者的情感。(重难点)
;腌鸭蛋;2、课文可以划分为三部分,请用小标题概括每部分的内容。
;3、朗读课文,边读边圈画出文章写了哪些端午的风俗?;;5、仔细品读下列语句概括家乡鸭蛋的特点;5)蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。;6、快速阅读课文第4、5、6段,根据下面提示填空。;4、文章表达了作者怎样的思想感情?;;1、看拼音写词语。
1)我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会sù rán qǐ jìng( ):“哦!你们那里出咸鸭蛋!”
2)符送来了,就贴在堂屋的mén méi( )上。
3)小时候读náng yíng yìng xuě( )故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。 ;2、对高邮咸鸭蛋说法不准确的一项是( )
A.高邮大麻鸭是著名鸭种,鸭多,蛋也多。
B.高邮人善于腌鸭蛋。
C.高邮鸭蛋全部是双黄蛋。
D.高邮咸蛋质细而油多,好吃中看。
3、不能说明高邮鸭蛋出名的一句是( )
A.外地人对高邮人“肃然起敬”。
B.上海店铺必特别标明“高邮鸭蛋”。
C.古书上有关于高邮鸭蛋的记载。
D.高邮鸭蛋确实好吃,别处鸭蛋不能比。;4、课文结尾,作者写了东晋车胤囊萤夜读的故事。有人认为,这段话与课文主要内容无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,正体现了汪曾祺闲适自由的风格。你的看法呢?;1、品味文章句子的韵味和情致。(考点、重点)
2、了解作者写作风格。(难点)
; 找出喜欢的句子读一读,说说其中蕴含着作者怎样的感情?
1、我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”
2、曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
3、筷子头一扎下去,吱 ——红油就冒出来了。
(抓住句子中富含作者情感的词语来分析。)
;1、我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”
2、曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
3、筷子头一扎下去,吱 ——红油就冒出来了。
;结合文章的句子说说本文的语言特色。
(文中的哪些句子体现了这些特点:
1、用适当的方言表现作品的地方特色;
2、古汉语的点缀使文章多了书卷气,增添了典雅之美;
3、善于运用语言造型,平淡而有味。
4、有点幽默:)
;
结合下面的句子说说本文的语言特色。
1、“一般是敲破空头”、“白嘴吃也可以”、“一尺来长的黄色、蓝色的纸条,上面用朱笔画些莫名其妙的道道,这就能辟邪吗? ”
2、“别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。”
3、“蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。”;示例:
1、“用适当的方言表现作品的地方特色”。
例:“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语,都带有较为鲜明的地方特色。
又如“一尺来长的黄色、蓝色的纸条,上面用朱笔画些莫名其妙的道道,这就能辟邪吗? ”
道道一词明显含有地方特色,用在这里,平淡中增加了文章的趣味。
;;示例
3.“文言词语与口语相映成趣,增添了典雅之美。”
例:高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。
作者将文言词语“入口如嚼石灰”与口语结合起来,相映成趣,倍添韵味。
;1、方言入文:;课文小结;阅读课文并回答:
1、文中引用袁枚的文章说明了什么?
2、你怎样理解作者贬别处的鸭蛋“发干,发粉,入口如嚼石灰”?
3、下列红色词语有什么表现力?
⑴“每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬……”;⑵“上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别注明:“高邮咸蛋”。 ”
⑶“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比”
;4、下列说法错误的一项的是( )
A.作者的语言自然、生动,信手拈来,让人倍感亲切。
B.腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。引用文言文为文章增加了典雅的语言。
C.本文的语言并不华美,为了使文章有韵味有情致,作者写作时尽量避免平淡的语句。
D.作者由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,很随意,体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。 ;;选做题
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