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螺旋藻工厂化生产基地建设及深加工产品研发
螺旋藻(Spirulina)是一种光合放氧的丝状蓝藻，含有优质蛋白(60~70%)及多糖和β-胡萝卜素等多种生物活性物质，不仅营养丰富、全面、均衡，而且具有抗辐射、抗肿瘤、抗炎症、抗凝血、降血脂、降血糖及提高免疫力等多方面的生理调节作用，是一种极具研究和开发前景的海洋医药保健新资源。目前，已在大量研究的基础上，形成了以工厂化养殖和深加工为主体的螺旋藻产业，螺旋藻已成为当前全球研究与开发规模最大的经济微藻。我国的螺旋藻产业起步虽晚，但发展很快，目前已成为生产和出口藻粉的主要国家之一。
然而，纵观当前国内外的螺旋藻产业，主要有三方面的因素严重制约着这一新兴产业进一步发展：(1) 目前国内外的螺旋藻制品大都为直接利用藻粉加工而成的胶囊和片剂等初级产品，形式单一、深加工产品很少，市场竞争十分激励；(2) 所用的生产种均为普通藻种，它们的医药保健作用虽广泛而全面，但某一具体功效则不明显，很难对产品的功效、适宜人群及市场作出准确定位，严重影响销售；(3) 一些生产企业为追求更高的经济利益，不顾产品质量(如基地环境污染、滥用生产原料、有效成分含量低、因杂藻污染含藻毒素等)，致使产品销售受到严重影响。因此，利用现代生物技术选育螺旋藻新品系，加强管理确保安全优质生产，并通过深加工开发功能针对性强的新产品，既是当前国内外螺旋藻领域研究与开发的热点，也是进一步提高螺旋藻产业科技含量与经济效益的重要途径。
全球藻丝最长的高产新品系Sp-Z(EL)(右图，左图为其亲本)针对上述问题，在目前螺旋藻转基因育种技术尚不成熟的情况下，近10多年来，本课题组在注重螺旋藻深加工产品开发的同时，率先在原生质球水平上建立了完整的螺旋藻诱变育种技术体系，并首次提出了构建“功能品系
全球藻丝最长的高产新品系Sp-Z(EL)
(右图，左图为其亲本)
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