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宁波职业技术学院课程整体设计 PAGE \* MERGEFORMAT2 《目的地国家知识》 课程整体设计 （2015～2016学年第2学期） 设 计 者： 王 波 所在部门： 工商学院涉外旅游专业 开课专业： 工商学院分院选修课 完成时间： 2016年2月8日 宁波职业技术学院教务处制  课程基本信息 课程名称 目的地国家知识 学 分 2 学时 32 课程代码 N204651 课程类型 分院选修课 授课对象 工商学院大一学生 先修课程 旅游行业入门、导游基本知识 后继课程 旅游产品策划、旅行社管理实务 课程团队成员： 王波 沈杨 2016 年 2 月 8日 本课程在实现人才培养目标中的作用与价值 《目的地国家知识》是涉外旅游专业的一门专业选修课程，在专业课程体系中处于承前启后的重要位置。通过本课程的学习，使学生较全面地了解中国主要境外旅游目的地国家（地区）的历史沿革、自然与人文环境、经济发展水平、旅游业现状及政策措施、主要游览胜地的分布，以及与旅游接待相关的文化艺术、风土人情、性格习俗和宗教信仰等方面的基本概况。初步掌握带领游客出境游览的基本原则和方法；开阔视野，分析、评价主要目的地国家的社会经济背景和发展旅游业的条件、特点和经验教训等。为科学合理营造旅游环境，更好地发展和拓宽中国出境旅游市场提供建议。《目的地国家知识》前修课程有《旅游行业入门》、《旅游英语》、《导游基本知识》，后续课程有《旅游产品策划》、《旅行社管理实务》。 学习者特征分析 本课程的教学对象是大一工商学院各专业学生。学生思想活跃，有创新型，对旅游感兴趣，对旅游文化有所知但又不全知道。部分学生对旅游线路的设计有浓厚的兴趣。在知识的学习上以被动接受知识为主，缺乏学习的主动性和探究精神，容易知足。如今高职的学生接触外界机会增多，都有一定实际操作能力和潜力，乐观好动，喜欢直观教学，不喜欢探讨和纯理论的学习。 课程目标 总体目标 通过本课程的教学，使学生深刻认识世界主要目的地国家的地理、历史、政治、经济、文化和旅游等方面的情况，以辩证唯物主义和历史唯物主义的世界观为指导，吸收和借鉴国外做法，紧密联系中国实际，不断提高学生对问题的分析、对比、综合和概括的能力。 知识目标 1、掌握中国出境旅游市场现状 2、掌握亚太地区、欧洲地区、美洲地区及中东和非洲地区的近二十个主要旅游目的地的国情概要、历史政治、经济、人文习俗等方面的内容以及各个国家（地区）旅游业的发展状况。 技能目标 1、能分析中国出境游客的旅游动机 2、能向出境游客提供合理的优质服务 3、能针对不同职业、年龄、偏好设计可行的出境旅游线路 4、能收集中国主要目的地国家的旅游资料，并能进行合理的分析 5、能针对目的地国家客源市场，提出市场拓展方案。 态度目标 1、自学能力、资料的查阅能力； 2、与人协作的能力、工作的责任心； 3、提高学生国际旅游竞争意识； 4、培养认真的和严肃的态度； 5、培养表述、回答等语言表达能力。 课程内容 序号 内容模块 学时 1 国际旅游业总论 2 2 亚洲旅游区 8 3 欧洲旅游区 8 4 非洲旅游区 4 5 美洲旅游区 4 6 大洋洲旅游区 4 7 课程总结与展示 2 共计 32 内容载体及情境设计 设计说明 本课程以培养学生的职业能力和职业素养为目标，在课程设计中贯彻“学生为主体，行动为导向，能力为本位。”的指导思想，秉承“任务驱动、工学结合”的理念，按照“工作过程系统化”的思路，让学生在“做中学”，做到“教、学、做”有机结合。在本课程的教学过程中，始终把学生作为学习的行动主体，创造相应的教学环境，激起学生求知欲望，培养形象思维能力。通过教学互动和模拟实训，让学生在学习和实践中掌握职业技能，构建属于自己的经验和知识体系。在培养学生专业能力的同时，注重学生正确的学习方法养成、提高其学习能力和社会能力。通过有效的学生实践活动设计，培养学生的有效沟通能力、团队合作能力最终达到提高学生职业能力的目的。在教学手段上，将大量增加图片展示和多媒体演示的比例，以增强学生的感性认识。在课时安排上，适当压缩分论部分，即侧重选取一些最主要的国家进行讲述，而其余部分则可结合学生自学或以读书报告的形式完成，以培养 和锻炼学生主动获取知识的能力。 载体设计 序号 载体 实现目标 1 国际旅游业总论 1.了解世界旅游客源市场格局及发展前景 2.熟悉中国出境旅游市场的基本构成、特点及开发前景 3.掌握世界旅游业发展概况、世界旅游区概况和旅游组织 2 认知亚洲旅游区 1.掌握日本、韩国、印尼、新加坡、马来西亚、泰国、菲律宾的自然环境特征、